nosaukums :
serīna
grupa : olbaltumvielas
serīna ir daudzas funkcijas cilvēka organismā : iesaistīts cilvēku vielmaiņas , irneatņemama daļa no struktūras daudzu fermentu ,serīns ir iesaistīti attīstībā nervu savienojumu smadzenēs . ja nepieciešams ,iestāde var sintezēt to bez pārtikas .