E330 (E 300-399 Antioksüdandid , mineraalid ja happesuse regulaatorid)
nimi :
sidrunhape
grupp : ohutu
hoiatus : No tõendeid kahjulikust mõjust .
kommentaar : Kasutatud hapestumist toiduainete . Tuletatud tsitrusviljade . Leitud küpsised , külmutatud kala , juustu ja muid piimatooteid , lastetoidud , koogid , supid, rukkileib , karastusjoogid, kääritatud lihatoodete .