E330 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)
Nome :

L'acido citrico

Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.
Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Derivato da agrumi. Trovato in biscotti, pesce congelato, formaggi e altri prodotti lattiero-caseari, alimentari per bambini, torte, minestre, pane di segale, bevande analcoliche, prodotti di carne fermentati.
prodotto conte ingredienti
Energy Drink « controllo » (0) (10)
yogurt \ (0) (8)
tm formaggio fuso \ (0) (13)
formaggio \ (0) (14)
Crema di formaggio funghi \ (0) (14)
gelato \ (0) (13)
formaggio pancetta \ (0) (17)
Crema di formaggio \ (0) (15)
formaggio \ (0) (15)
formaggio \ (0) (5)
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