E334 (കി 300-399 ഷേപ്പ് , ധാതുക്കൾ, അസിഡിറ്റി ഭാഗഭാക്കാക്കുവാന്)
 പേര് : 
 Tartaric ആസിഡ്  
 ഗ്രൂപ്പ് : സുരക്ഷിതമായ 
 
 താക്കീത് : പ്രതികൂല ഇഫക്റ്റുകൾ . തെളിവുകൾ ഒന്നും
അഭിപ്രായം  : Unpeeled പഴങ്ങൾ നിന്നും ലഭിച്ച ഭക്ഷ്യ . മൊണ്സാന്റോയും , ജ്യൂസും . വരെ ഉപയോഗിച്ച