E334 (E 300-399 Antiossidanti , minerali u regolaturi aċidità)
 isem : 
 aċidu tartariku  
 grupp : Safe 
 
 twissija : L-ebda evidenza ta 'effetti negattivi .
kumment  : Użati biex aċidifikazzjoni tal-prodotti alimentari . Miksuba minn frott mhux imqaxxar , meraq tal-grejpfrut .