E401 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom :

alginat de sodi

grup : perillós
advertència : Atenció!
comentari : En absència de reaccions adverses obtingudes d'algues . S'utilitza en productes de caramel , llet amb gust , crema espesseixi i iogurt . En petites quantitats . Grans quantitats poden inhibir l'absorció d'alguns nutrients .
producte conti ingredients
gelat week-end - de vainilla amb salsa de xocolata (0) (13)
fon canyella (0) (19)
forn pastís de poma calenta (0) (19)
olives verdes farcides de pebrot \ (0) (10)
olives delphi , pebrot farcit 360 g . (0) (9)
Boboli - amb herbes focaccia i mozzarella (0) (11)
Belbake pastís de cafè púding (0) (20)
Belbake apfel-pudding-kuchen (0) (16)
Сладолед - Крем брюле (0) (16)
Сладолед - Тирамису (0) (18)
671 - 680 del total de 688