E620 (600-699 Aromen und Geschmacksverstärker)
Name :

Glutaminsäure

Gruppe : Verdächtig
Warnung : Nicht von Babys zu nehmen!
Kommentar : Aroma und Salz-Ersatz. Diese Aminosäure wird in vielen tierischen und pflanzlichen Proteinen. Häufig im industriellen Maßstab durch die Bakterien hergestellt. Kann für E 621 beschriebenen Nebenwirkungen zu verursachen, wird empfohlen, die Nutzung durch Kinder zu vermeiden
Produkt Graf Zutaten
hausgemachte Wurst (0) (14)
Wurst mit Inlandsprodukt (0) (19)
hausgemachter Schinken (0) (19)
Tartar pelikmar (0) (17)
Jakobs Kotelett mit Speisekammer (0) (11)
Back Schweinefleisch (0) (17)
. Schweinefleisch aus der Speisekammer (0) (13)
Schinkenwurstaus der Speisekammer (0) (20)
Schinkenwurst (0) (18)
Morliny Berlinki Wurst mit Pfeffer 250 g (0) (17)
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