El ácido glutámico

Grupo : Sospechosa

Advertencia : No tome desde los bebés!

Comentario : Condimentación y sustituto de la sal. Este aminoácido se encuentra en muchas proteínas animales y vegetales. Lo más a menudo preparados a escala industrial por las bacterias. Puede causar efectos secundarios descritos para E 621 se recomienda evitar su uso por niños pequeños

Producto	Cantidad de ingredientes.
jamón tía Helen	(0) (15) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El nitrato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Ácido uanilova D Guanilato disódico ácido inosina inosinato disódico Sabor Artificial Curcumina Silver Sal
jamón enlatado	(0) (20) La carragenina tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El ácido láctico El lactato de calcio Difosfato polifosfato El ácido glutámico glutamato monosódico Sabor Artificial Luteína Silver propionato de calcio ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico adipato de sodio Shellac fosfato Dialmidón Sal
cerdo jamón cocido	(0) (19) La carragenina tragacanto Difosfato trifosfato El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico El ascorbato de sodio eritorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico oxígeno fosfato Dialmidón Sal
jamón	(0) (24) El nitrito de sodio La carragenina Jarabe de fructosa-glucosa eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico adipato de sodio Shellac oxígeno trietilcitrato Sal
jamón Roble	(0) (11) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El nitrato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial La sacarosa Sal
jamón italiano	(0) (12) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El nitrato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Sabor Artificial La nisina El ácido ascórbico El ascorbato de sodio Sal
adicional jamón italiano	(0) (13) tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial Curcumina Luteína El ácido ascórbico El ascorbato de sodio oxígeno Sal
pavo, jamón enlatado	(0) (17) La carragenina Difosfato polifosfato El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico El ascorbato de sodio eritorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico trietilcitrato Sal
jamón olewnik marinado	(0) (17) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El nitrato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Ácido uanilova D Guanilato disódico ácido inosina inosinato disódico Sabor Artificial Curcumina urea polidextrosa Sal
jamón religiosa	(0) (19) El nitrito de sodio tragacanto eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Sabor Artificial El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico adipato de sodio oxígeno Sal