El ácido glutámico

Grupo : Sospechosa

Advertencia : No tome desde los bebés!

Comentario : Condimentación y sustituto de la sal. Este aminoácido se encuentra en muchas proteínas animales y vegetales. Lo más a menudo preparados a escala industrial por las bacterias. Puede causar efectos secundarios descritos para E 621 se recomienda evitar su uso por niños pequeños

Producto	Cantidad de ingredientes.
salchicha casera	(0) (14) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El nitrato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína ácido cítrico citrato sódico adipato de sodio nitrógeno Sal
salchicha con producto interno	(0) (19) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa Cochinilla El nitrato de sodio El ácido acético El acetato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial Curcumina ácido cítrico El ácido fosfórico La sacarosa urea polidextrosa Sal
jamón casero	(0) (19) La carragenina tragacanto El almidón acetilado Jarabe de fructosa-glucosa Difosfato trifosfato polifosfato El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico maltodextrina Sabor Artificial Luteína ácido cítrico El ácido fosfórico La sacarosa Shellac Sal
pelikmar tartare	(0) (17) tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal Lactato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Ácido uanilova D Guanilato disódico ácido inosina inosinato disódico Sabor Artificial El ascorbato de sodio eritorbato de sodio hidrógeno Sal
chuleta de cerdo de Jacob con despensa	(0) (11) El nitrito de sodio Jarabe de fructosa-glucosa El nitrato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína El ascorbato de sodio Sal
hornear la carne de cerdo	(0) (17) tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa Difosfato polifosfato El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína Silver El ácido ascórbico El ascorbato de sodio El ácido fosfórico El fosfato de sodio oxígeno trietilcitrato Sal
. de cerdo de la despensa	(0) (13) El nitrito de sodio tragacanto El nitrato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico adipato de sodio Sal
embutidos de jamón de la despensa	(0) (20) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El nitrato de sodio El ácido acético El acetato de sodio Difosfato polifosfato El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Sabor Artificial El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico adipato de sodio oxígeno Sal
embutidos de jamón	(0) (18) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El nitrato de sodio El ácido acético El acetato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Sabor Artificial El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico El ácido fosfórico adipato de sodio oxígeno Sal
salchicha Morliny Berlinki con pimienta 250 g	(0) (17) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El nitrato de sodio Difosfato trifosfato El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico El ascorbato de sodio El ácido fosfórico oxígeno fosfato Dialmidón Sal