ácido glutámico

grupo : sospeitoso

aviso : Non Tomé de bebés !

comentario : Aromatizantes e substituto de sal . Este aminoácido se atopa en moitas proteínas animais e vexetais . maioría das veces preparados en escala industrial pola bacteria . pode causar efectos secundarios descritos para o E 621 se recomenda para evitar o seu uso por nenos pequenos

produto	Conta ingredientes
lingüiça caseira	(0) (14) nitritos de sodio tragacanth Xarope de frutosa - glicosa nitratos de sodio ácido glutámico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor luteína ácido cítrico Citrato de sodio adipato de sodio nitróxeno sal
salchicha con produto interior	(0) (19) nitritos de sodio tragacanth Xarope de frutosa - glicosa Cochinilla nitratos de sodio ácido acético O acetato de sodio ácido glutámico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor curcumina ácido cítrico ácido fosfórico sacarosa urea polidextrose sal
xamón caseiro	(0) (19) carragena tragacanth amidón acetilado Xarope de frutosa - glicosa Diphosphate Representación plana polifosfatos ácido glutámico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato maltodextrina Artificial sabor luteína ácido cítrico ácido fosfórico sacarosa goma-laca sal
tartare pelikmar	(0) (17) tragacanth Xarope de frutosa - glicosa aceite vexetal hidrogen Lactato de sodio ácido glutámico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato ácido guanílico Disodium guanilato ácido inosine inosinato dissódico Artificial sabor ascorbato de sodio eritorbato de sodio hidróxeno sal
costeleta de porco de Xacob con despensa	(0) (11) nitritos de sodio Xarope de frutosa - glicosa nitratos de sodio ácido glutámico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína ascorbato de sodio sal
cocción da carne de porco	(0) (17) tragacanth Xarope de frutosa - glicosa Diphosphate polifosfatos ácido glutámico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor luteína prata ácido ascórbico ascorbato de sodio ácido fosfórico fosfato de sodio osíxeno trietilcitrato sal
. porco da despensa	(0) (13) nitritos de sodio tragacanth nitratos de sodio ácido glutámico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor ácido cítrico Citrato de sodio ácido fosfórico adipato de sodio sal
salchichas de xamón da despensa	(0) (20) nitritos de sodio tragacanth Xarope de frutosa - glicosa nitratos de sodio ácido acético O acetato de sodio Diphosphate polifosfatos ácido glutámico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor ácido ascórbico ascorbato de sodio ácido cítrico Citrato de sodio ácido fosfórico adipato de sodio osíxeno sal
salchichas de xamón	(0) (18) nitritos de sodio tragacanth Xarope de frutosa - glicosa nitratos de sodio ácido acético O acetato de sodio ácido glutámico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor ácido ascórbico ascorbato de sodio ácido cítrico Citrato de sodio ácido fosfórico adipato de sodio osíxeno sal
Morliny Berlinki lingüiça con pementa 250 g	(0) (17) nitritos de sodio tragacanth Xarope de frutosa - glicosa nitratos de sodio Diphosphate Representación plana ácido glutámico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor luteína ácido ascórbico ascorbato de sodio ácido fosfórico osíxeno fosfato diamido sal