glutaminske kiseline

skupina : sumnjiv

upozorenje : Ne smije se poduzeti bebe !

komentar : Za okus i sol zamjena . Ova aminokiselina nalazimo u mnogim životinjskih i biljnih proteina . najčešće se pojavljuje u industrijskim količinama . bakterija može izazvati nuspojave navedene za E 621.. preporuča se izbjegavati njegovo korištenje od strane male djece

proizvod	grof sastojke
šunka teta Helen	(0) (15) natrij nitrit tragakanta Sirup fruktoza-glukoza natrij nitrat glutaminske kiseline Natrijev glutamat monoamonijeva glutamat Guanylic kiseline Dinatrij gvanilatu inosin kiseline Dinatrij inosinate Umjetna aroma Kurkumin srebro Sol
konzervirane šunke	(0) (20) karaginan tragakanta Sirup fruktoza-glukoza mliječna kiselina Kalcij laktata Difosfate polifosfatni glutaminske kiseline Natrijev glutamat Umjetna aroma Lutein srebro Kalcij propionat Limunska kiselina Natrijev citrat fosforna kiselina Natrij adipat šelak Distarch fosfata Sol
svinjetina kuhana šunka	(0) (19) karaginan tragakanta Difosfate trifosfata glutaminske kiseline Natrijev glutamat Monokalijeva glutamat monoamonijeva glutamat Umjetna aroma Lutein Askorbinska kiselina natrijev askorbat Natrij eritorbat Limunska kiselina Natrijev citrat fosforna kiselina kisik Distarch fosfata Sol
šunka	(0) (24) natrij nitrit karaginan Sirup fruktoza-glukoza eritrozin sorbinska kiseline natrij nitrat glutaminske kiseline Natrijev glutamat Monokalijeva glutamat monoamonijeva glutamat Umjetna aroma Lutein Askorbinska kiselina natrijev askorbat eritorbinska kiselina Natrij eritorbat Limunska kiselina Natrijev citrat fosforna kiselina Natrij adipat šelak kisik trietilcitrata Sol
Hrast šunka	(0) (11) natrij nitrit tragakanta Sirup fruktoza-glukoza natrij nitrat glutaminske kiseline Natrijev glutamat Monokalijeva glutamat monoamonijeva glutamat Umjetna aroma Sukroza ester Sol
talijanski šunka	(0) (12) natrij nitrit tragakanta Sirup fruktoza-glukoza natrij nitrat glutaminske kiseline Natrijev glutamat monoamonijeva glutamat Umjetna aroma Nisin Askorbinska kiselina natrijev askorbat Sol
Talijanski pršut extra	(0) (13) tragakanta Sirup fruktoza-glukoza glutaminske kiseline Natrijev glutamat Monokalijeva glutamat monoamonijeva glutamat Umjetna aroma Kurkumin Lutein Askorbinska kiselina natrijev askorbat kisik Sol
Turska je , konzervirane šunke	(0) (17) karaginan Difosfate polifosfatni glutaminske kiseline Natrijev glutamat Monokalijeva glutamat monoamonijeva glutamat Umjetna aroma Lutein Askorbinska kiselina natrijev askorbat Natrij eritorbat Limunska kiselina Natrijev citrat fosforna kiselina trietilcitrata Sol
šunka marinirane olewnik	(0) (17) natrij nitrit tragakanta Sirup fruktoza-glukoza natrij nitrat glutaminske kiseline Natrijev glutamat Monokalijeva glutamat monoamonijeva glutamat Guanylic kiseline Dinatrij gvanilatu inosin kiseline Dinatrij inosinate Umjetna aroma Kurkumin urea polidekstroza Sol
Vjerski šunka	(0) (19) natrij nitrit tragakanta eritrozin sorbinska kiseline natrij nitrat glutaminske kiseline Natrijev glutamat monoamonijeva glutamat Umjetna aroma Askorbinska kiselina natrijev askorbat eritorbinska kiselina Natrij eritorbat Limunska kiselina Natrijev citrat fosforna kiselina Natrij adipat kisik Sol