ácido glutâmico

Grupo : Suspeito

Aviso : Não tome de bebês!

Comentário : Aromatizantes e substitutos do sal. Este aminoácido é encontrado em muitas proteínas de origem animal e vegetal. Na maioria das vezes preparados numa escala industrial por as bactérias. Pode causar efeitos colaterais descritos para E 621 é recomendado para evitar o seu uso por crianças pequenas

Produtos	Contagem ingredientes
presunto tia Helen	(0) (15) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato ácido guanílico Dissódico guanilato ácido inosine inosinato dissódico Artificial sabor curcumina prata Sal
presunto enlatado	(0) (20) carragena tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido láctico lactato de cálcio Difosfato polifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico Artificial sabor luteína prata propionato de cálcio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico adipato de sódio goma-laca fosfato diamido Sal
porco presunto cozido	(0) (19) carragena tragacanth Difosfato trifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio eritorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico oxigênio fosfato diamido Sal
presunto	(0) (24) nitrito de sódio carragena Xarope de frutose-glucose eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico adipato de sódio goma-laca oxigênio trietilcitrato Sal
presunto Oak	(0) (11) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor sacarose Sal
presunto italiano	(0) (12) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor nisina O ácido ascórbico ascorbato de sódio Sal
Presunto italiano adicional	(0) (13) tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor curcumina luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio oxigênio Sal
peru, presunto enlatado	(0) (17) carragena Difosfato polifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio eritorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico trietilcitrato Sal
presunto olewnik marinado	(0) (17) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato ácido guanílico Dissódico guanilato ácido inosine inosinato dissódico Artificial sabor curcumina uréia polidextrose Sal
presunto religiosa	(0) (19) nitrito de sódio tragacanth eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico adipato de sódio oxigênio Sal