谷氨酸

集团 : 可疑

警告 : 不要从孩子拿！

评论 : 香料和盐的替代品。该氨基酸在许多动物和植物蛋白质中发现。最经常由细菌制备在工业规模上。可能会导致对于E621所描述的副作用，建议避免幼童的使用

产品	数成份
自制香肠	(0) (14) 亚硝酸钠黄蓍胶果糖，葡萄糖糖浆亚硝酸钠谷氨酸味精谷氨酸一铵人造香料叶黄素柠檬酸柠檬酸钠己二酸钠氮盐
香肠与国内生产	(0) (19) 亚硝酸钠黄蓍胶果糖，葡萄糖糖浆胭脂虫亚硝酸钠醋酸醋酸钠谷氨酸味精磷酸二氢钾谷氨酸谷氨酸一铵人造香料姜黄素柠檬酸磷酸蔗糖尿素聚葡萄糖盐
自制的火腿	(0) (19) 卡拉胶黄蓍胶乙酰化淀粉果糖，葡萄糖糖浆二磷酸三磷酸聚磷酸盐谷氨酸味精磷酸二氢钾谷氨酸谷氨酸一铵麦芽糊精人造香料叶黄素柠檬酸磷酸蔗糖虫胶盐
鞑靼pelikmar	(0) (17) 黄蓍胶果糖，葡萄糖糖浆氢化植物油乳酸钠谷氨酸味精磷酸二氢钾谷氨酸谷氨酸一铵鸟苷酸鸟苷酸二钠肌苷酸肌苷酸二钠人造香料抗坏血酸钠异抗坏血酸钠氢盐
雅各布的猪排与茶水间	(0) (11) 亚硝酸钠果糖，葡萄糖糖浆亚硝酸钠谷氨酸味精磷酸二氢钾谷氨酸谷氨酸一铵人造香料叶黄素抗坏血酸钠盐
烤猪肉	(0) (17) 黄蓍胶果糖，葡萄糖糖浆二磷酸聚磷酸盐谷氨酸味精谷氨酸一铵人造香料叶黄素银抗坏血酸抗坏血酸钠磷酸磷酸钠氧柠檬酸三乙酯盐
从储藏室.猪肉	(0) (13) 亚硝酸钠黄蓍胶亚硝酸钠谷氨酸味精磷酸二氢钾谷氨酸谷氨酸一铵人造香料柠檬酸柠檬酸钠磷酸己二酸钠盐
从茶水间火腿香肠	(0) (20) 亚硝酸钠黄蓍胶果糖，葡萄糖糖浆亚硝酸钠醋酸醋酸钠二磷酸聚磷酸盐谷氨酸味精谷氨酸一铵人造香料抗坏血酸抗坏血酸钠柠檬酸柠檬酸钠磷酸己二酸钠氧盐
火腿香肠	(0) (18) 亚硝酸钠黄蓍胶果糖，葡萄糖糖浆亚硝酸钠醋酸醋酸钠谷氨酸味精谷氨酸一铵人造香料抗坏血酸抗坏血酸钠柠檬酸柠檬酸钠磷酸己二酸钠氧盐
Morliny Berlinki香肠辣椒250克	(0) (17) 亚硝酸钠黄蓍胶果糖，葡萄糖糖浆亚硝酸钠二磷酸三磷酸谷氨酸味精谷氨酸一铵人造香料叶黄素抗坏血酸抗坏血酸钠磷酸氧二淀粉磷酸酯盐