àcid glutàmic

grup : suspicaç

advertència : No prengui des dels nadons !

comentari : Aromatitzants i substitut de la sal . Aquest aminoàcid es troba en moltes proteïnes animals i vegetals . Molt sovint preparats a escala industrial pel bacteri . pot causar efectes secundaris descrits per E 621 es recomana evitar el seu ús per nens petits

producte	conti ingredients
escorces trig \	(0) (7) alumini àcid glutàmic glutamat monosòdic Artificial sabor El bicarbonat de sodi oxigen sal
eismann - knoblauch-kräuterbutter-baguette	(0) (12) agar tragacant Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico maltodextrina Artificial sabor la sacarosa polidextrosa sal
\	(0) (18) nitrit de sodi tragacant Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat eritrosina àcid sòrbic nitrat de sodi àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico maltodextrina Artificial sabor l'àcid ascòrbic ascorbat de sodi àcid eritòrbic eritorbato de sodi la sacarosa sal
Maggi màgia àsia fideus instantanis berenar pollastre	(0) (18) Butil anisol hidròxid de ( BHA ) goma de guar la goma guar Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat hidròxid de potassi àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monopotàssic glutamat monoamónico maltodextrina Artificial sabor butil hidroquinona El bicarbonat de sodi carbonat de potassi gluconat de sodi oxigen sal
Maggi perencah kari	(0) (22) tragacant midó acetilat Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Difosfat àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico àcid guanílic Guanilat disòdic guanilat dipotàssic guanilat de calci àcid inosina inosinato disòdic Artificial sabor riboflavina corrent de caramel àcid cítric àcid fosfòric la sacarosa polidextrosa sal
Maggi 5-minuten-terrine thai-suppe verd	(0) (17) tragacant Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Cotxinilla àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico àcid guanílic Guanilat disòdic àcid inosina inosinato disòdic maltodextrina Artificial sabor àcid cítric àcid fosfòric la sacarosa sal
Maggi sopa d'ànec vietnamita	(0) (18) amarant propil Butil anisol hidròxid de ( BHA ) agar Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Cotxinilla àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico àcid guanílic Guanilat disòdic àcid inosina inosinato disòdic maltodextrina Artificial sabor gluconat de sodi sal
Meitai pollastre al curri	(0) (9) goma de guar la goma guar àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico riboflavina l'àcid ascòrbic àcid fosfòric Els èsters de mico àcid tartàric / diacetilado
Nasi goreng plat indonesi arròs	(0) (12) tragacant Xarop de fructosa - glucosa àcid sòrbic àcid benzoic àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monopotàssic glutamat monoamónico Artificial sabor corrent de caramel gluconat de sodi sal
Nissin ramen Lajiao	(0) (17) goma de guar tragacant la goma guar Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat Tocoferol - extracte ric polifosfat àcid glutàmic glutamat monosòdic glutamat monoamónico Disòdic 5' - ribonucleòtids Artificial sabor la sacarosa El bicarbonat de sodi carbonat de potassi oxigen sal