Glutaminsäure

Gruppe : Verdächtig

Warnung : Nicht von Babys zu nehmen!

Kommentar : Aroma und Salz-Ersatz. Diese Aminosäure wird in vielen tierischen und pflanzlichen Proteinen. Häufig im industriellen Maßstab durch die Bakterien hergestellt. Kann für E 621 beschriebenen Nebenwirkungen zu verursachen, wird empfohlen, die Nutzung durch Kinder zu vermeiden

Produkt	Graf Zutaten
cortezas trig \	(0) (7) Aluminium Glutaminsäure Mononatriumglutamat Künstliche Aromen Natriumbicarbonat Sauerstoff Salt
eismann - Knoblauch-Kräuterbutter-Baguette	(0) (12) Hagar Tragant Fruktose-Glukosesirup pflanzliches Öl Glutaminsäure Mononatriumglutamat Monoammoniumglutamat Maltodextrin Künstliche Aromen Saccharose Polydextrose Salt
Vom Bäckermeister "Speckbrot"	(0) (18) Natriumnitrit Tragant Fruktose-Glukosesirup pflanzliches Öl Erythrosin Sorbinsäure Natriumnitrat Glutaminsäure Mononatriumglutamat Monoammoniumglutamat Maltodextrin Künstliche Aromen Askorbinsäure Natriumascorbat Erythorbsäure Natriumerythorbatlösung Saccharose Salt
MAGGI Magic Asia Instant Nudel Snack Huhn	(0) (18) Butyl-Hydroxid (BHA) Guarkernmehl Guarkernmehl Fruktose-Glukosesirup pflanzliches Öl Kaliumhydroxid Glutaminsäure Mononatriumglutamat Monoglutamat Monoammoniumglutamat Maltodextrin Künstliche Aromen Butylhydrochinon Natriumbicarbonat Kaliumcarbonat Natriumgluconat Sauerstoff Salt
Maggi Perencah Kari	(0) (22) Tragant acetylierte Stärke Fruktose-Glukosesirup pflanzliches Öl Diphosphat Glutaminsäure Mononatriumglutamat Monoammoniumglutamat Guanylsäure Dinatriumguanylat Dikalium- Guanylat Kalzium Guanylat Inosin Säure Dinatriuminosinat Künstliche Aromen Riboflavin einfache Zuckerkulör Zitronensäure Phosphorsäure Saccharose Polydextrose Salt
Maggi 5-Minuten-Terrine Grüne Thai-Suppe	(0) (17) Tragant Fruktose-Glukosesirup pflanzliches Öl Cochenille Glutaminsäure Mononatriumglutamat Monoammoniumglutamat Guanylsäure Dinatriumguanylat Inosin Säure Dinatriuminosinat Maltodextrin Künstliche Aromen Zitronensäure Phosphorsäure Saccharose Salt
Maggi Vietnamese Duck Soup	(0) (18) Amarant Propyl Butyl-Hydroxid (BHA) Hagar Fruktose-Glukosesirup pflanzliches Öl Cochenille Glutaminsäure Mononatriumglutamat Monoammoniumglutamat Guanylsäure Dinatriumguanylat Inosin Säure Dinatriuminosinat Maltodextrin Künstliche Aromen Natriumgluconat Salt
MeiTai Curry Huhn	(0) (9) Guarkernmehl Guarkernmehl Glutaminsäure Mononatriumglutamat Monoammoniumglutamat Riboflavin Askorbinsäure Phosphorsäure Ester von Mono / diacetylierten Weinsäure
Nasi Goreng Indonesisches Reisgericht	(0) (12) Tragant Fruktose-Glukosesirup Sorbinsäure Benzoesäure Glutaminsäure Mononatriumglutamat Monoglutamat Monoammoniumglutamat Künstliche Aromen einfache Zuckerkulör Natriumgluconat Salt
Nissin Lajiao Ramen	(0) (17) Guarkernmehl Tragant Guarkernmehl Fruktose-Glukosesirup pflanzliches Öl Tocopherol - reichen Extrakt Polyphosphat Glutaminsäure Mononatriumglutamat Monoammoniumglutamat Dinatrium-5'-Ribonukleotiden Künstliche Aromen Saccharose Natriumbicarbonat Kaliumcarbonat Sauerstoff Salt