E621 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom :

glutamat monosòdic

grup : suspicaç
advertència : No prengui des dels nadons !
comentari : Aromatitzants i sal substituir . Es produeix per la fermentació de la melassa . Els efectes secundaris poden ocórrer en pacients amb asma . El més usat en les verdures congelades , tonyina congelat i molts altres aliments congelats en salses .
producte conti ingredients
filet de parís alevins 500g (0) (14)
filet d'alevins tàrtar 500g (0) (15)
llom de porc rostit bake shop embalatge 60 grams (0) (11)
carnissers fricandó aproximadament 34 llesques alevins 500g (0) (14)
Vegetal bus de màquina 1 quilo (0) (11)
Tomàquets - la producció d'hortalisses 54 litres cub de 3 kg (0) (8)
dispensador de sopa de carn - - tassa - una bossa de 520 g - 40 porcions (0) (8)
tassa - a - al curri sopa sopa dispensador - bossa de 492 g - 40 porcions (0) (9)
el rendiment del tomàquet 46 litres cub de 3 kg (0) (8)
sopa de tomàquet bus d' màquina 1 quilo (0) (13)
1121 - 1130 del total de 2279