Natrijev glutamat

skupina : sumnjiv

upozorenje : Ne smije se poduzeti bebe !

komentar : Za okus i sol zamjena . je proizvedena fermentacijom melasa . Nuspojave se mogu pojaviti u bolesnika s astmom . najčešće koristi u smrznutog povrća , zamrznutog tune i mnoge druge smrznute hrane, umaka .

proizvod	grof sastojke
kobasica \	(0) (17) natrij nitrit tragakanta Sirup fruktoza-glukoza Cochineal natrij nitrat Difosfate glutaminske kiseline Natrijev glutamat monoamonijeva glutamat Umjetna aroma Askorbinska kiselina natrijev askorbat fosforna kiselina šelak kisik Distarch fosfata Sol
marinada \	(0) (10) tragakanta ksantan guma Sirup fruktoza-glukoza Cochineal sorbinska kiseline Kalij sorbata glutaminske kiseline Natrijev glutamat Umjetna aroma Sol
marinada za roštilj i roštiljanje \	(0) (8) tragakanta Sirup fruktoza-glukoza Cochineal glutaminske kiseline Natrijev glutamat monoamonijeva glutamat Umjetna aroma Sol
krekeri \	(0) (17) tragakanta Sirup fruktoza-glukoza hidrogenizirano biljno ulje mliječna kiselina Kalcij laktata glutaminske kiseline Natrijev glutamat Monokalijeva glutamat monoamonijeva glutamat Dinatrij gvanilatu Dinatrij inosinate maltodekstrina Umjetna aroma Kalcij propionat fosforna kiselina šelak Sol
kikiriki \	(0) (6) hidrogenizirano biljno ulje glutaminske kiseline Natrijev glutamat maltodekstrina Umjetna aroma Sol
Instant juha , \	(0) (7) hidrogenizirano biljno ulje glutaminske kiseline Natrijev glutamat monoamonijeva glutamat Umjetna aroma Kurkumin Sol
Umak \	(0) (14) ½ zeleni guar guma ksantan guma Sirup fruktoza-glukoza hidrogenizirano biljno ulje Cochineal sorbinska kiseline Kalij sorbata Natrij benzoat Natrijev glutamat Umjetna aroma Sukroza ester Acetilirane distarch adipat Sol
Instant juha \	(0) (7) hidrogenizirano biljno ulje glutaminske kiseline Natrijev glutamat monoamonijeva glutamat Umjetna aroma Kurkumin Sol
Instant juha \	(0) (8) Sirup fruktoza-glukoza hidrogenizirano biljno ulje glutaminske kiseline Natrijev glutamat Umjetna aroma Limunska kiselina Sukroza ester Sol
Instant juha \	(0) (4) glutaminske kiseline Natrijev glutamat Umjetna aroma Sol