E622 (600-699 sabores e realçadores de sabor)

Nome :

monopotassium glutamato

Grupo : Suspeito

Aviso : Pode causar náuseas, vômitos, diarréia, dor de estômago.

Comentário : Pode causar náuseas, vômitos, diarréia, dor de estômago. Os substitutos do sal mais comumente usado.

Produtos	Contagem ingredientes
alsaciano marinado salsicha	(0) (18) tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido cítrico ácido fosfórico sacarose ácido glucónico Glucono-delta-lactona goma-laca oxigênio Sal
salsicha branca cru	(0) (17) tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido láctico lactato de potássio hidróxido de potássio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor luteína ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio adipato de sódio goma-laca polidextrose Sal
friável roast sausage	(0) (18) Tartrazina nitrito de sódio tragacanth amido acetilado nitrato de sódio Difosfato trifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico adipato de sódio fosfato diamido Sal
Krakow lingüiça seca	(0) (14) tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor curcumina O ácido ascórbico ascorbato de sódio goma-laca uréia oxigênio Sal
lingüiça camponesa	(0) (21) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose Cochonilha eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio Difosfato trifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido fosfórico oxigênio Sal
carne de porco seca salsicha Cracóvia	(0) (26) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio ácido láctico lactato de cálcio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor curcumina propionato de cálcio O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido cítrico citrato de cálcio ácido fosfórico sacarose goma-laca oxigênio Sal
Ham sausage do antigo fumeiro	(0) (15) nitrito de sódio carragena tragacanth Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio trifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato maltodextrina Artificial sabor prata ascorbato de sódio Sal
estômagos de frango	(0) (11) Xarope de frutose-glucose sorbato de potássio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor ácido cítrico ácido fosfórico sacarose Sal
peru com sabor de geléia Malaga	(0) (11) tragacanth Xarope de frutose-glucose sorbato de potássio ácido sulfúrico ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor sacarose Sal
crisps biesiadne com sabor de ketchup 100 g	(0) (13) óleo vegetal hidrogenado ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato ácido guanílico Dissódico guanilato ácido inosine inosinato dissódico Artificial sabor O bicarbonato de sódio hidrogênio Sal

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