E251 (E 200-299 Conservanti)
Nome :

nitrato di sodio

Gruppo : Sospetto
Attenzione : Può causare irritazione agli occhi e della pelle, mancanza di respiro, vertigini e mal di testa, nocivo per inalazione.
Commento : Usato come conservante per la salsiccia affumicata (salsiccia, pancetta, prosciutto, insaccati), pesce e carni, radice in scatola. Può causare irritazione agli occhi e della pelle, mancanza di respiro, vertigini e mal di testa, nocivo per inalazione.
prodotto conte ingredienti
tacchino Drosed prosciutto 110g (0) (21)
prosciutto con dispensa di Giacobbe (0) (13)
prosciutto zia Helen (0) (15)
prosciutto dalla caldaia (0) (8)
prosciutto cotto Premium (0) (19)
prosciutto (0) (24)
Oak prosciutto (0) (11)
prosciutto italiano (0) (12)
prosciutto gamba da un vecchio affumicatoio vecchia smokehouse (0) (14)
prosciutto polacco (0) (13)
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