E160b (E 100-199 Mga tina)

pangalan : Annatto , bixin , norbixin

babala : Panganib ng Allergy at eksema

puna : Mapanganib . Inirerekomenda upang maiwasan ang paggamit nito . Red pangulay . nakuha mula sa isang puno ( Atswete ) . Ito ay ginagamit para sa pangkulay at katawan tisyu . Mga Tulong pantunaw at pagdura . Ginagamit para sa pangkulay keso , mantikilya , margarin , cereal , meryenda, Soaps , Tela

E401 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : sosa alginate

babala : Bigyang-pansin !

puna : Nakuha mula sa mga damong-dagat . Ginamit sa karamelo produkto, flavore gatas, thickened cream at yoghurt . Sa maliit na halaga absent salungat na mga reaksyon . Malaking dami Maaari pagbawalan ang pagsipsip ng ilang nutrients .

E407 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : carrageenan

babala : Ulcers at kanser .

puna : Nakuha mula sa mga damong-dagat . Kamakailang nagpakita ng relasyon nito sa kanser , dahil ang paggamot na may Etileno oksido ( na gagamitin para sa malamig na isterilisasyon ng produkto ) ay nabuo ng Etileno chlorohydrin , na kung saan ay lubos na carcinogenic aktibidad . May nakakalason mga ari-arian na kaugnay ng ulceration at din

E410 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : Balang bean gum

babala : Maaaring magpababa ng dugo kolesterol .

puna : Inihanda mula sa tiyak na akasya . Ginamit sa lollipops at higit pa . ng sanggol Candies , rekado , ang ilang mga produkto harina , Sauce , fruit juice , madalas decaf tsokolate pamalit sa . Maaari babaan ang dugo kolesterol .

E412 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : guar gum

babala : Maaaring maging sanhi ng pagsusuka, usog at cramps .

puna : Makuha mula sa buto ng Cyamoposis tetragonolobus , isang planta lumago sa Indya . Ginamit sa feed ng mga baka sa Estados Unidos . Maaaring maging sanhi ng pagsusuka, usog at cramps . pinabababa ang antas ng kolesterol sa dugo .

- (E 900-999 Iba pa)

pangalan : Pruktosa - asukal syrup

babala : Pagkonsumo sa malaking dami ay mapanganib sa kalusugan . nabigo atay ang upang agad na maproseso ito sa enerhiya at nag-convert ito sa taba . Nagtataas ang panganib ng cardiovascular problema, ang insulin paglaban at diabetes .

puna : Nagbibigay ng katawan na may lamang calories nang walang mineral , bitamina at iba pang mga nutrients .

E120 (E 100-199 Mga tina)

pangalan : Kotsinil

babala : Mga Allergy , ibinahagi nila hindi pag-tolerate pangulay

puna : Ito ay pula . Inihanda mula sa mga insekto . . bihirang Ginamit Inirerekomenda upang maiwasan ang pag-inom ng .

E440 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : pektin

babala : Mga problema sa tiyan sa mataas na dosis

puna : Nakita pangunahin sa cortex ng mansanas . Ginagamit upang maging makapal jam , jellies , Sauce . Sa malaking dami ay maaaring humantong sa pagbuo ng mga gas , at Gastrointestinal balisa .

- (E 1000 - 1599 karagdagang mga kemikal)

pangalan : Artipisyal na lasa

babala : Ito ay hindi natukoy na epekto sa kalusugan . Ito ay lalong kanais-nais upang hindi kumonsumo ito .

puna : Nakuha mula sa mga kemikal sa isang laboratoryo at may ganap na walang nutritional halaga . bawat artipisyal na lasa sa industriya ng pagkain ay may ilang mga mapanganib na epekto sa kalusugan .

E160a (E 100-199 Mga tina)

pangalan : carotenes

babala : Maaari mantsang ngipin at balat

puna : Orange - dilaw na pangulay . Sa katawan ng tao ay nagiging bitamina A . Accumulates sa atay . Matatagpuan sa karot at iba pang mga orange o dilaw na kulay na prutas at gulay .

E322 (E 300-399 Antioxidants , mineral at pangangasim regulators)

pangalan : Lecithin

babala : Mataas na dosis ay maaaring humantong sa tiyan karamdaman, gana pagsawata , at mabigat pagpapawis .

puna : Inihanda mula sa toyo , mga pinagmumulan ng itlog pula ng itlog , mani , mais , o hayop . Ito ay hindi dahil sa lason , ngunit sa mataas na dosis ay maaaring humantong sa ng o ukol sa sikmura abala , gana pagsawata , at diaphoresis . Ginagamit upang suportahan ang taba sa margarin at din sa tsokolate, mayonesa ,

E330 (E 300-399 Antioxidants , mineral at pangangasim regulators)

pangalan : sitriko acid

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Ginagamit upang pag-aasido ng mga produktong pagkain . nakuha mula sa citrus prutas . Natagpuan sa biskwit , frozen na isda, keso at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas , pagkain ng sanggol , cake , Sopas , rye bread , soft drinks , fermented karne produkto .

E422 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : gliserol

babala : Sa malalaking mga dami ng humahantong sa sakit ng ulo, pagkauhaw , pagsusuka, at mataas na antas ng asukal sa dugo .

puna : Pangpatamis . walang kulay ng alak . Inihanda mula sa taba at alkali asing-gamot . Intermediate sa produksyon ng sabon mula sa hayop o halaman taba . Maaari makuha mula petrolyo mga produkto ng . -synthesize mula propylene o sa pamamagitan ng pagbuburo ng asukal . Ginamit sa lining ng sausage , keso at higit pa

E471 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : Glycerides ng mataba acids

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

E476 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : Polyglycerol polyricinoleat

babala : Sa partikular na atensiyon sa mga produkto na naglalaman ng E 476 ay dapat sumangguni sa mga tao na magdusa mula sa tiyan sakit at mga bata .

puna : Impormasyon sa sustansiya ay kontrobersyal , kaya sa ilang mga bansa nito Ipinagbabawal na gamitin ang . Ayon sa ilang mga pinagkukunan, ang labis na paggamit ng magkasama ay maaaring humantong sa pagpapalaki ng atay at bato at makagambala sa pagsunog ng pagkain sa katawan . Ito ay hindi isang alerdyen .

E500 (E 500-599 Mineral asing-gamot , PH regulators at humectants)

pangalan : Sosa karbonato

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Soda . Sa maliit na halaga , walang mga side effect .

- (E 900-999 Iba pa)

pangalan : asin

babala : na kinakailangan ng katawan, ngunit sa maliit na dami ng .

puna : lusparin ng asin hahantong sa cardiovascular sakit, sakit sa mata , at pangkalahatang pagkasira ng kalusugan .