E412 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : гуаровая камедь

папярэджанне : Можа выклікаць млоснасць , метэарызм і спазмы .

каментар : Атрымліваюць з насення Cyamoposis tetragonolobus , расліны , выгадаваныя ў Індыі . , які выкарыстоўваецца для падачы буйной рагатай жывёлы ў Злучаных Штатах . можа выклікаць узмацненне млоснасці , метэарызм і спазмы . Зніжае ўзровень халестэрыну ў крыві .

- (E 900-999 Іншая)

імя : Сіроп фруктозы -глюкозы

папярэджанне : Спажыванне ў вялікіх колькасцях небяспечна для здароўя . Печань не можа апрацаваць яго неадкладна ў энергію і пераўтворыць яго ў тлушч . Павышае рызыку развіцця сардэчна - сасудзістых захворванняў , рэзістэнтнасць да інсуліну і дыябет .

каментар : Забяспечвае арганізм толькі калорый без мінералаў , вітамінаў і іншых пажыўных рэчываў .

- (E 900-999 Іншая)

імя : гiдрагенiзаванага алею

папярэджанне : Павялічвае колькасць дрэннага халестэрыну , і з'яўляецца фактарам у падрыхтоўцы сардэчна -сасудзiстых захворванняў . больш небяспечны , чым жывёл тлушчаў . Лічыцца , што прыводзіць многіх іншых захворванняў : хвароба Альцгеймера , рак , дыябет , парушэнні функцыі печані належаць .

каментар : Ёсць тэндэнцыі ў Еўропе і Амерыцы , каб абмежаваць яго ўжыванне ў ежу

E262 (E 200-299 Кансерванты)

імя : Ацэтат натрыю

папярэджанне : Ўвага ў выпадку падвышанай адчувальнасці з воцатам !

каментар : Выкарыстоўваецца для acidificate прадукты . Рэгулюе кіслотнасць . Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E306 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : Такаферол - багаты экстракт

папярэджанне : Можа выклікаць гастрыт ці запаленне скуры , парушэнне кровазвароту , і метгемоглобінеміей ( парушэнне транспарту кіслароду з крыві да тканін цела) .

каментар : Вітамін Е змяшчаецца ў раслінных алеях ( соя , пшаніца , рыс , бавоўна , кукуруза і г.д. . ) .. Гэта магутны антыаксідант , . Абараняе вітамін А ад акіслення . Выкарыстоўваецца ў якасці дадатку ў маргарыне і падліўкай .

E451 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : трифосфат

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E621 (E 600-699 араматызатары і ўзмацняльнікі густу)

імя : глутамат натрыю

папярэджанне : Не прымайце ад немаўлятаў!

каментар : Араматызатары і соль замяніць . Ён вырабляецца шляхам ферментацыі патакі . Пабочныя эфекты могуць паўстаць у пацыентаў з бранхіяльнай астмай . Часцей за ўсё выкарыстоўваецца ў замарожаных гародніны , замарожанага тунца і многіх іншых замарожаных прадуктаў у падліўках .

E627 (E 600-699 араматызатары і ўзмацняльнікі густу)

імя : Гуанилат натрыю

папярэджанне : Пазбягаць астматыкаў і людзей з падаграй !

каментар : Атрымліваюць з сардзін або дрожджаў . можа пагоршыць курс падагры .

E631 (E 600-699 араматызатары і ўзмацняльнікі густу)

імя : Инозинат натрыю

папярэджанне : Пазбягаць астматыкаў і людзей з падаграй !

каментар : Мяса ці сардзіны . можа пагоршыць курс падагры .

- (E 1000 - 1599 дадатковых хімічных рэчываў)

імя : Штучны водар

папярэджанне : Гэта вызначана ўздзеянне на здароўе . Пажадана , каб не спажываць .

каментар : Вытворныя ад хімічных рэчываў у лабараторыі і не маюць абсалютна ніякай пажыўнай каштоўнасці . Кожны штучныя араматызатары у харчовай прамысловасці маюць некаторыя шкодныя наступствы для здароўя .

E150a (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : звычайная карамель

папярэджанне : Для дзяцей асабліва шкодна . Можа выклікаць гіперактыўнасць .

каментар : Цёмна - карычневы фарбавальнік , які атрымліваюць з цукрозы . рэкамендуецца пазбягаць яго прымянення . Выкарыстоўваецца ў вустрыцы , соі , садавіны і замарожаных соусаў , піва , віскі , печыва , саленні .

E174 (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : срэбра

папярэджанне : Пазбягайце выкарыстання .

каментар : Пазбягайце выкарыстання . У некаторых краінах забаронены .

E330 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : цытрынавая кіслата

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманых з цытрусавых . знойдзена печыва , марожанай рыбы , сыру і іншых малочных прадуктаў , дзіцячага харчавання , тарты , супы , аржаны хлеб , безалкагольныя напоі , ферментаваны мясныя прадукты .

E334 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : вінная кіслата

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманых з неачышчаных садавіны , соку грэйпфрута .

E444 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : цукроза

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E500 (E 500-599 мінеральных соляў , рэгулятары рН і ўвільгатняльнікі)

імя : Бікарбанат натрыю

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Ня сода . ў невялікіх колькасцях , ніякіх пабочных эфектаў .

E501 (E 500-599 мінеральных соляў , рэгулятары рН і ўвільгатняльнікі)

імя : вуглякіслы калій

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E904 (E 900-999 Іншая)

імя : шеллак

папярэджанне : Раздражняе скуру .

каментар : Атрымліваюць з насякомых . раздражненне .

E948 (E 900-999 Іншая)

імя : кісларод

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

- (E 900-999 Іншая)

імя : соль

папярэджанне : патрэбныя арганізму , але ў невялікіх колькасцях .

каментар : злоўжыванне соллю прыводзіць да сардэчна -сасудзiстых захворванняў , вочных хвароб , а таксама агульнае пагаршэнне здароўя .