E122 (I 100-199 Colorants)

nom : Azorrubina

advertència : Condueix a la hiperactivitat en els nens

comentari : Prohibit a Suècia , Àustria , Noruega i els Estats Units , Canadà , Japó . Derivat de quitrà d'hulla . Pot produir reaccions adverses en els asmàtics i les persones al·lèrgiques a l'aspirina . entren en la composició dels vidres de confiteria , massapà , gelatina .

E124 (I 100-199 Colorants)

nom : Ponceau 412 , vermell cotxinilla A

advertència : Condueix a la hiperactivitat en els nens

comentari : Prohibit als EUA i Noruega . obtinguda de quitrà de carbó i els colorants azoics . Pot produir reaccions adverses en els asmàtics i les persones al·lèrgiques a l'aspirina . En els animals , el que resulta en la formació de tumors de .

E151 (I 100-199 Colorants)

nom : Negre brillant BN , Negre PN

advertència : Perillós !

comentari : Prohibit a Dinamarca , Austràlia , Bèlgica , França , Alemanya , Suïssa , Suècia , Àustria , EUA , Noruega . Una forma sintètica produïda a partir de quitrà d'hulla . S'utilitza en salses marrons , pastís de grosella negra es barreja .

E950 (I 900-999 Altres)

nom : Acesulfame - K

advertència : Pot ser un carcinogen .

comentari : Aspartam , sacarina - edulcorant 200 vegades més dolça que el sucre de . S'utilitza en productes de confiteria , postres gelats , confiteria , productes lactis , medicaments , cosmètics , esbandida bucal , i sobretot en les begudes . CSPI ( Centre per a la Ciència per l'Interès Públic ) inclou artificial edulcorants no calòrics

E951 (I 900-999 Altres)

nom : aspartam

advertència : Pot provocar reaccions al·lèrgiques .

comentari : Edulcorant artificial amb molts efectes secundaris . Algunes persones són al·lèrgiques a ell , l'efecte secundari més comú amb el seu dolor de la migranya .

E952 (I 900-999 Altres)

nom : Àcid ciclámico

advertència : carcinogen .

comentari : Prohibit als . Calci i ciclamat de sodi edulcorants artificials USA i Regne Unit causen migranyes i altres efectes secundaris . poden portar al càncer . En experiments en animals va trobar mal testicular en rates i ratolins embrions .

E954 (I 900-999 Altres)

nom : sacarina

advertència : carcinogen .

comentari : El calci i la sacarina de sodi són els edulcorants artificials derivats de toluè ( un conegut carcinogen ) . El 1977 està prohibit als Estats Units , que va ser restaurat després del seu ús en l'etiqueta obligatòria el següent: \

- (I 900-999 Altres)

nom : Xarop de fructosa - glucosa

advertència : El consum en grans quantitats és perillosa per a la salut . El fetge no pot processar instantàniament en energia i la converteix en greix . Augmenta el risc de problemes cardiovasculars , resistència a la insulina i la diabetis .

comentari : Proporciona el cos amb només calories sense minerals , vitamines i altres nutrients .

E104 (I 100-199 Colorants)

nom : groc quinolina

advertència : tint sintètic

comentari : Prohibit a Austràlia , EUA i Noruega . S'utilitza en llapis de llavis , productes per al cabell , colònies , un gran nombre de fàrmacs . causa dermatitis .

E132 (I 100-199 Colorants)

nom : Indigotina

advertència : Risc d'al·lèrgies

comentari : Perillós !

E150d (I 100-199 Colorants)

nom : Caramel ( sulfit d'amoni )

advertència : Per als nens és particularment nociva , pot causar hiperactivitat .

comentari : Tint marró fosc, que es deriva de sacarosa . recomana evitar el seu ús . Utilitzat en ostres , soja , fruites i salses congelades , cervesa , whisky , galetes , adobats .

- (I 1000 - 1599 Productes químics addicionals)

nom : Artificial sabor

advertència : S'ha indefinit efectes sobre la salut . És preferible no consumir .

comentari : Derivat dels productes químics en un laboratori i no tenen absolutament cap valor nutritiu . Cada sabor artificial a la indústria alimentària té alguns efectes nocius per a la salut .

E330 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)

nom : àcid cítric

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Derivats de cítrics . trobats en galetes , peix congelat , formatge i altres productes lactis , aliments per a lactants , pastissos , sopes , pa de sègol , refrescos , productes carnis fermentats .

E338 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)

nom : àcid fosfòric

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Preparat a partir del mineral de fosfat . La humitat en el formatge i els seus derivats . No hi ha evidència d'efectes adversos .

E444 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)

nom : la sacarosa

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .

E500 (Sals I 500-599 minerals , reguladors de pH i humectants)

nom : El bicarbonat de sodi

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : Soda . En petites quantitats , sense efectes secundaris .

E904 (I 900-999 Altres)

nom : goma laca

advertència : Irrita la pell .

comentari : Preparat a partir d'insectes . irritant per a la pell .