E123 (E 100-199 Barviva)
název :
amarant skupina : nebezpečný
varování : Vede k hyperaktivitě u dětí
komentář : Zakázaný v USA , Rusku , Rakousku a Norsku . , připraveného z bylinných rostlin čeledi Amaranthaceae . používaných v koláče , ochucené náplně ovoce, želatina krystaly . může vyvolat útok astmatem, ekzémy a hyperaktivitu . V některých experimentech zvířat, poškozování