- (E 900 - 999 Ostatní)

název : hydrogenovaný rostlinný olej

varování : Zvyšuje množství špatného cholesterolu , a je faktor při přípravě kardiovaskulární choroby . nebezpečnější než živočišných tuků . Předpokládá se, že to způsobí mnoho dalších nemocí : Alzheimerovou chorobou , rakovina, cukrovka, poruchy jaterních funkcí patří .

komentář : Tam jsou trendy v Evropě a Americe omezit jeho použití v potravinách

E261 (E 200-299 Konzervační)

název : octan draselný

varování : Pozornost při přecitlivělosti z octa !

komentář : Je třeba se vyhnout lidé s poruchou funkce ledvin . používaných v okurky , omáček a dalších produktů s kyselou chutí .

E525 (E 500-599 minerální soli , pH regulátory a zvlhčovadla)

název : hydroxid draselný

varování : Doporučuje , aby se zabránilo jeho použití .

komentář : Doporučuje , aby se zabránilo jeho použití . V některých zemích je zakázáno .

E620 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : kyselina glutamová

varování : Neberte od dětí !

komentář : Určených k aromatizaci a sůl nahradit . Tato aminokyselina se nachází v mnoha živočišných i rostlinných bílkovin . Nejčastěji se připravují v průmyslovém měřítku bakteriemi . může mít nežádoucí účinky popsané pro E 621 se doporučuje , aby se zabránilo jeho použití malými dětmi

E621 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : glutaman sodný

varování : Neberte od dětí !

komentář : Určených k aromatizaci a sůl nahradit . Vyrábí se fermentací melasy . Nežádoucí účinky se mohou vyskytnout u pacientů s astmatem . Nejčastěji se používá v mražené zeleniny , mražených tuňáků a mnoho dalších mražených potravin v omáčkách .

E622 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : monodraselná glutamátu

varování : Může způsobit nevolnost, zvracení, průjem, bolest žaludku .

komentář : Může způsobit nevolnost, zvracení, průjem, bolest žaludku .Nejčastěji používaným náhražky soli .

E624 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : monoamonná glutamátu

varování : Neberte od dětí !

komentář : Náhradou soli .

E626 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : kyselina Guanylic

varování : Se vyhnout astmatici a lidé s dnou !

komentář : Může zhoršit průběh dny .

E627 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : Disodný guanylát

varování : Se vyhnout astmatici a lidé s dnou !

komentář : Získané z sardinky nebo kvasinky . může zhoršit průběh dny .

E630 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : kyselina inosin

varování : Se vyhnout astmatici a lidé s dnou !

komentář : Může zhoršit průběh dny .

E631 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : disodium Inosinát

varování : Se vyhnout astmatici a lidé s dnou !

komentář : Maso nebo sardinky . může zhoršit průběh dny .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : maltodextrin

varování : Se vyhnout lidé s nesnášenlivostí lepku .

komentář : Umělé sladidlo . získaný z sacharidů rýže , kukuřice , brambory , ječmen . lze odvodit samozřejmě od přírody , je to zbytečné - schválen jako potravinářské přídatné látky v potravinách .

- (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : Umělé aroma

varování : Je definována účinky na zdraví, . je tedy třeba přednostně není konzumovat to .

komentář : Pocházel z chemických látek v laboratoři a nemají absolutně žádnou výživovou hodnotu . Každý umělé aroma v potravinářském průmyslu mají některé škodlivé účinky na zdraví .

E150a (E 100-199 Barviva)

název : karamel

varování : Pro děti je škodlivé zejména . Může způsobit hyperaktivitu .

komentář : Tmavě hnědé barvivo , který je odvozen od sacharózy . doporučuje, aby se zabránilo jeho použití . Používá se v ústřice , sója , ovoce a mražené omáčky , pivo, whisky , sušenky , nakládaná zelenina .

E500 (E 500-599 minerální soli , pH regulátory a zvlhčovadla)

název : Hydrogenuhličitan sodný

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Soda . V malých množstvích , žádné vedlejší účinky .

E501 (E 500-599 minerální soli , pH regulátory a zvlhčovadla)

název : uhličitanu draselného

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E949 (E 900 - 999 Ostatní)

název : vodík

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : sůl

varování : potřebné tělem , ale v malém množství .

komentář : nadužívání soli vede ke kardiovaskulárním chorobám , onemocnění očí, a celkové zhoršení zdravotního .