E160b (ई 100-199 ध्वज)

नाम : एन्नाट्टो , bixin , norbixin

चेतावनी : एलर्जी और एक्जिमा का खतरा

टिप्पणी : . खतरनाक इसके उपयोग . लाल . डाई से बचने के लिए सिफारिश की है बरामद किया है लकड़ी ( Bixa Orellana ) . पाचन और कफ . पनीर , मक्खन , मार्जरीन , अनाज, नाश्ता रंग भरने के लिए प्रयोग किया जाता है शरीर के ऊतकों और . सहायता रंग करने के लिए प्रयोग किया जाता है

E412 (ई 400-499 टायर , thickeners , स्थिरिकारी और पायसीकारी)

नाम : ग्वार गम

चेतावनी : उल्टी, पेट फूलना कारण और . ऐंठन मई

टिप्पणी : Cyamoposis tetragonolobus के बीज से प्राप्त की, भारत . में खेती एक संयंत्र मितली , पेट फूलना कारण मई अमेरिका . में खिला पशुओं के लिए प्रयोग किया जाता है और रक्त कोलेस्ट्रॉल . को कम करने के लिए . सुराग ऐंठन

E416 (ई 400-499 टायर , thickeners , स्थिरिकारी और पायसीकारी)

नाम : Karaya गम

चेतावनी : एलर्जी . कारण हो सकता है

टिप्पणी : Sterculia . अक्सर आइसक्रीम में ई 410 के साथ संयोजन में इस्तेमाल किया जाता है urens पेड़ से प्राप्त की, कारमेल , मिठाई , उन्हें पानी के अलावा के साथ 100 बार या अधिक से इसकी मात्रा बढ़ाने के लिए अनुमति देता है जो एक पूरक के रूप में संभव allergen के . . है

- (ई 900-999 अन्य)

नाम : Fructose ग्लूकोज सिरप

चेतावनी : स्वास्थ्य . जिगर ऊर्जा में तुरन्त यह प्रक्रिया विफल रहता है और हृदय की समस्याओं , इंसुलिन प्रतिरोध और मधुमेह . की चर्बी . की वृद्धि हुई है जोखिम में धर्मान्तरित के लिए बड़ी मात्रा में उपभोग खतरनाक है

टिप्पणी : चीनी के लिए सस्ता विकल्प . कैलोरी ही , कोई खनिज, विटामिन और अन्य लाभकारी सामग्री . के साथ शरीर प्रदान करता है

- (ई 900-999 अन्य)

नाम : हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल

चेतावनी : खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है और . अधिक पशु वसा से खतरनाक और . अन्य कई बीमारियों के लिए एक शर्त माना जाता है हृदय रोगों के होने में एक कारक है : अल्जाइमर , कैंसर , मधुमेह , जिगर कार्यों के विकारों . संबंधित

टिप्पणी : भोजन में इसके उपयोग को सीमित करने के लिए यूरोप और अमेरिका में रुझान रहे हैं

E251 (ई 200-299 संरक्षक)

नाम : सोडियम नाइट्राइट

चेतावनी : साँस लेना . से हानिकारक आंख और त्वचा में जलन , सांस , चक्कर आना और सिर दर्द की तकलीफ के कारण हो सकता

टिप्पणी : साँस लेना . से हानिकारक आंख और त्वचा में जलन , सांस , चक्कर आना और सिर दर्द की तकलीफ के कारण हो सकता रूट . डिब्बाबंद , स्मोक्ड सॉसेज ( सॉस , बेकन , हैम , सॉसेज ) , मछली और मांस के लिए एक संरक्षक के रूप में प्रयुक्त

E270 (ई 200-299 संरक्षक)

नाम : लैक्टिक एसिड

चेतावनी : छोटे बच्चों और शिशुओं में ध्यान के साथ!

टिप्पणी : . . अम्लता हीटिंग और दूध , आलू में कार्बोहाइड्रेट या गुड़ का किण्वन द्वारा निर्मित है समायोजित उत्पादों के अम्लीकरण के लिए प्रयुक्त . शिशुओं और छोटे बच्चों शिशुओं के लिए केक , सजावट, मुलायम , कभी कभी बीयर , भोजन में प्रयोग किया जाता है यह मुश्किल . metabolize करने के लिए लगता है

- (ई 1000 - 1599 अतिरिक्त रसायनों)

नाम : कृत्रिम स्वाद

चेतावनी : यह स्वास्थ्य पर प्रभाव अपरिभाषित है. यह उपभोग नहीं करने के लिए बेहतर है.

टिप्पणी : एक प्रयोगशाला में रसायनों से ली गई है और बिल्कुल कोई पोषण का महत्व है. खाद्य उद्योग में प्रत्येक कृत्रिम स्वाद स्वास्थ्य पर कुछ हानिकारक प्रभाव पड़ता है.

E160a (ई 100-199 ध्वज)

नाम : carotenes

चेतावनी : दांत और त्वचा दाग सकता है

टिप्पणी : मानव शरीर में नारंगी पीले डाई . ए . गाजर और अन्य नारंगी या पीले रंग का फल और सब्जियों . में स्थित जिगर . में जम जाता है विटामिन में बदल जाता है

E338 (ई 300-399 एंटी, खनिज और अम्लता नियामकों)

नाम : फॉस्फोरिक एसिड

चेतावनी : प्रतिकूल प्रतिक्रिया . के कोई सबूत नहीं

टिप्पणी : खाद्य . के अम्लीकरण के लिए प्रयुक्त फॉस्फेट अयस्क . पनीर में नमी और उनके डेरिवेटिव . प्रतिकूल प्रतिक्रिया . के कोई सबूत से प्राप्त किया जाता है

E339 (ई 300-399 एंटी, खनिज और अम्लता नियामकों)

नाम : सोडियम फास्फेट

चेतावनी : शरीर . में कैल्शियम और फास्फोरस की सामान्य अनुपात को परेशान करने के लिए बड़ी मात्रा में लिया

टिप्पणी : खनिज नमक . शरीर . में कैल्शियम और फास्फोरस की सामान्य अनुपात को परेशान करने की एक रेचक के रूप में और बड़ी मात्रा में लिया कपड़ा उद्योग . में फिक्सिंग रंगों के लिए प्रयोग किया जाता है

E471 (ई 400-499 टायर , thickeners , स्थिरिकारी और पायसीकारी)

नाम : फैटी एसिड के ग्लिसराइड

चेतावनी : प्रतिकूल प्रतिक्रिया . के कोई सबूत नहीं

टिप्पणी : प्रतिकूल प्रतिक्रिया . के कोई सबूत नहीं

E904 (ई 900-999 अन्य)

नाम : चपड़ा

चेतावनी : . त्वचा के लिए परेशान

टिप्पणी : त्वचा के लिए परेशान कीड़े . . से प्राप्त

- (ई 900-999 अन्य)

नाम : साल्ट

चेतावनी : शरीर से , लेकिन कम मात्रा . में आवश्यक

टिप्पणी : नमक का अति प्रयोग हृदय रोग , नेत्र रोग , और स्वास्थ्य . के समग्र गिरावट की ओर जाता है