E123 (E 100-199 Boje)

naziv : amarant

upozorenje : Dovodi do hiperaktivnosti u djece

komentar : Zabranjen u SAD-u, Rusiji , Austriji i Norveškoj . dobivenih iz biljnih biljke iz obitelji Štirovke . se koristi u kolačima , voćnim okusom plombe , želatina kristali . može izazvati napad astme , ekcema i hiperaktivnost . U eksperimentima sa životinjama uzrokuje neke štete

- (E 900-999 Ostali)

naziv : Sirup fruktoza-glukoza

upozorenje : Potrošnja u velikim količinama je opasna za zdravlje . jetre ne bi ga obraditi odmah u energiju i pretvara ga u mast . je povećan rizik od kardiovaskularnih problema , otpornost na inzulin i dijabetesa .

komentar : Jeftini zamjena za šećer opskrbljuje tijelo sa . kalorija samo , bez minerala, vitamina i drugih sastojaka blagotvorno .

E1105 (E 1000 - 1599 Dodatni kemikalije)

naziv : lizozim

upozorenje : Može izazvati alergije

komentar : Nema dokaza nuspojava .

- (E 900-999 Ostali)

naziv : maltodekstrina

upozorenje : Izbjeći osobe s glutena netrpeljivosti .

komentar : Umjetni zaslađivač . dobiven od ugljikohidrata u riža , kukuruz , krumpir , ječam . može se izvesti , naravno, iz prirode , smatra se da je nepotrebno - odobren kao prehrambeni aditiv u hrani .

- (E 1000 - 1599 Dodatni kemikalije)

naziv : Umjetna aroma

upozorenje : To Je undefined učinke na zdravlje. Poželjno je da se ne uništi.

komentar : Izvedena iz kemikalija u laboratoriju i nemaju apsolutno nikakvu hranjivu vrijednost. Svaki umjetni okus u prehrambenoj industriji imaju neke štetne učinke na zdravlje.

E150a (E 100-199 Boje)

naziv : Karamel

upozorenje : Djeca su posebno štetna , može uzrokovati hiperaktivnost .

komentar : Tamno smeđe boje , koji se dobiva iz saharoze . se preporuča da se izbjegne korištenje . se koristi u kamenica , soje , voćnih umaka i smrznute , pivo , viski , keksi , kiseli krastavci .

E160a (E 100-199 Boje)

naziv : karotena

upozorenje : Može se obojiti zube i kožu

komentar : Narančasto - žuta boja . u ljudskom tijelu pretvara u vitamin. akumulira u jetri . Smješten u mrkvi i ostalim narančaste ili žute boje voća i povrća .

E161b (E 100-199 Boje)

naziv : Lutein

upozorenje : Nema dokaza štetnih nuspojava

komentar : Žuta boja dobiva od . biljaka u njihovom prirodnom stanju se nalazi u zelenom lisnatom povrću , nevena i žumanjka .

E282 (E 200-299 Konzervansi)

naziv : Kalcij propionat

upozorenje : Može uzrokovati migrene glavobolje .

komentar : Može uzrokovati migrene glavobolje . se koristi u proizvodnji konditorskih proizvoda .

E300 (E 300-399 antioksidansi , minerali i kiselost regulatori)

naziv : Askorbinska kiselina

upozorenje : Nema dokaza štetnih nuspojava

komentar : To je vitamin C . se prirodno nalazi u voću i povrću . može se dobiti sintetički iz glukoze .

E330 (E 300-399 antioksidansi , minerali i kiselost regulatori)

naziv : Limunska kiselina

upozorenje : Nema dokaza nuspojava .

komentar : Koristi se za zakiseljavanje hrane .citrusa . Pronađeno u keksima , smrznute ribe , sira i ostalih mliječnih proizvoda , dječje hrane , kolači , juhe , raženi kruh , bezalkoholna pića , fermentirani proizvodi od mesa .

E471 (E 400-499 Tires , zgušnjivači , stabilizatori i emulgatori)

naziv : Gliceride masnih kiselina

upozorenje : Nema dokaza nuspojava .

komentar : Nema dokaza nuspojava .

E509 (E 500-599 mineralnih soli, pH vrijednost i ovlaživači)

naziv : Kalcij klorid

upozorenje : Nema dokaza nuspojava .

komentar : Dobiva se iz morske vode .

E949 (E 900-999 Ostali)

naziv : hidrogen

upozorenje : Nema dokaza nuspojava .

komentar : Nema dokaza nuspojava .

- (E 900-999 Ostali)

naziv : Sol

upozorenje : Potrebne tijelu , ali u malim količinama .

komentar : Pretjerana upotreba soli dovodi do kardiovaskularnih bolesti , bolesti oka , te ukupnom pogoršanja zdravlja .