E160b (E 100-199 Pewarna)

nama : Annatto , bixin , norbixin

peringatan : Risiko alergi dan eksim

komentar : Berbahaya . Direkomendasikan untuk menghindari penggunaannya . Red dye . Berasal dari pohon ( Bixa orellana ) . Hal ini digunakan untuk mewarnai dan tubuh jaringan-jaringan . Membantu pencernaan dan dahak . Digunakan untuk mewarnai keju , mentega , margarin , sereal , makanan ringan , sabun , tekstil

E412 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : guar gum

peringatan : Dapat menyebabkan mual , perut kembung dan kram .

komentar : Diperoleh dari biji cyamoposis tetragonolobus , tanaman tumbuh di India . Digunakan untuk memberi makan ternak di Amerika Serikat . Dapat menyebabkan mual , perut kembung dan kram . Menurunkan tingkat kolesterol dalam darah .

E416 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : guar gum

peringatan : Hal ini dimungkinkan untuk menyebabkan alergi .

komentar : Diperoleh dari pohon Sterculia urens . Hal ini sering digunakan dalam kombinasi dengan E 410 di es krim , karamel , cookies , seperti kendaraan yang memungkinkan mereka untuk meningkatkan volume 100 kali atau lebih dengan penambahan air . Kemungkinan alergen .

- (E 900-999 lain)

nama : Sirup fruktosa - glukosa

peringatan : Konsumsi dalam jumlah besar berbahaya bagi kesehatan . Hati gagal untuk memproses itu langsung menjadi energi dan mengubahnya menjadi lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , resistensi insulin dan diabetes .

komentar : Memberikan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan nutrisi lainnya .

- (E 900-999 lain)

nama : minyak sayur terhidrogenasi

peringatan : Meningkatkan jumlah kolesterol jahat , dan faktor dalam penyusunan penyakit cardio -vascular . Lebih berbahaya daripada lemak hewan . Hal ini diyakini menyebabkan banyak penyakit lainnya : Alzheimer , kanker , diabetes , gangguan fungsi hati milik .

komentar : Ada kecenderungan di Eropa dan Amerika untuk membatasi penggunaannya dalam makanan

E251 (E 200-299 Pengawet)

nama : natrium nitrat

peringatan : Dapat menyebabkan iritasi mata dan kulit , sesak napas , pusing dan sakit kepala , berbahaya jika terhirup .

komentar : Digunakan sebagai pengawet untuk sosis asap ( sosis , bacon , ham , sosis ) , ikan dan daging , kaleng akar . Dapat menyebabkan iritasi mata dan kulit , sesak napas , pusing dan sakit kepala , berbahaya jika terhirup .

E270 (E 200-299 Pengawet)

nama : asam laktat

peringatan : Perhatikan bila dikonsumsi oleh anak-anak atau bayi !

komentar : Digunakan untuk pengasaman produk . Mengatur keasaman . Disusun oleh pemanasan dan fermentasi karbohidrat dalam susu , kentang atau molasses . Bayi yang baru lahir dan anak-anak merasa sulit untuk memetabolisme . Digunakan kue , dekorasi , minuman, kadang-kadang bir dalam formula bayi

- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : Buatan rasa

peringatan : Ini telah terdefinisi efek pada kesehatan . Adalah lebih baik untuk tidak mengkonsumsi .

komentar : Berasal dari bahan kimia di laboratorium dan sama sekali tidak memiliki nilai gizi . Setiap rasa buatan dalam industri makanan memiliki beberapa efek yang merugikan pada kesehatan .

E160a (E 100-199 Pewarna)

nama : karoten

peringatan : Bisa menodai gigi dan kulit

komentar : Oranye-kuning dye . Dalam tubuh manusia berubah menjadi vitamin A . Menumpuk di hati . Terletak di wortel dan buah-buahan berwarna oranye atau kuning dan sayuran .

E338 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan regulator keasaman)

nama : asam fosfat

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Digunakan untuk pengasaman produk makanan . Dipersiapkan dari bijih fosfat . Moisture keju dan turunannya . Tidak ada bukti efek samping .

E339 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan regulator keasaman)

nama : natrium fosfat

peringatan : Diambil dalam jumlah besar untuk mengganggu rasio normal kalsium dan fosfor dalam tubuh .

komentar : Mineral garam . Digunakan sebagai obat pencuci perut dan untuk memperbaiki pewarna dalam industri tekstil . Diambil di jumlah besar mengganggu rasio normal kalsium dan fosfor dalam tubuh .

E471 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : Gliserida asam lemak

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Tidak ada bukti efek samping .

E904 (E 900-999 lain)

nama : lak

peringatan : Mengiritasi kulit .

komentar : Dibuat dari serangga . Mengiritasi kulit .

- (E 900-999 lain)

nama : garam

peringatan : dibutuhkan oleh tubuh , tetapi dalam jumlah kecil .

komentar : terlalu sering menggunakan garam menyebabkan penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan gangguan kesehatan secara menyeluruh .