E123 (100-199 Corantes)

Nome : amaranto

Aviso : Leva a hiperatividade em crianças

Comentário : Banido nos EUA, Rússia, Áustria e Noruega. Preparado a partir de plantas de ervas da família Amaranthaceae. Usado em bolos, recheios de frutas com sabores, cristais de gelatina. Pode provocar um ataque de asma, eczema e hiperatividade. Em alguns experimentos animais causando danos ao feto e morte intra-uterina. É possível levar à formação de tumores.

E950 (900-999 Outros)

Nome : Acesulfame-K

Aviso : Pode ser uma substância cancerígena.

Comentário : Adoçante não calórico de 200 vezes mais doce do que o açúcar. Usado em doces, sobremesas congeladas, produtos de confeitaria, produtos lácteos, medicamentos, cosméticos, anti-séptico bucal, e especialmente em bebidas. CSPI (Center for Science in the Public Interest) inclui adoçantes artificiais - aspartame, sacarina e acessulfame K em sua lista de "Dez Piores suplementos." Eles causam tumores em animais experimentais e aumenta o risco de desenvolvimento de câncer em seres humanos.

E951 (900-999 Outros)

Nome : aspartame

Aviso : Pode causar reações alérgicas.

Comentário : Edulcorante artificial com muitos efeitos colaterais. Algumas pessoas são alérgicas a ele, o efeito colateral mais comum com a dor da enxaqueca.

E953 (900-999 Outros)

Nome : isomalt

Aviso : Substância cancerígena.

Comentário : adoçante artificial

- (900-999 Outros)

Nome : Xarope de frutose-glucose

Aviso : O consumo em grandes quantidades é perigoso para a saúde. O fígado não consegue processá-lo instantaneamente em energia eo converte em gordura. Aumenta o risco de problemas cardiovasculares, resistência à insulina e diabetes.

Comentário : Substituto barato para o açúcar. Fornece o corpo com apenas calorias sem minerais, vitaminas e outros nutrientes.

E965 (900-999 Outros)

Nome : maltitol

Aviso : Possíveis problemas de estômago

Comentário : Dificilmente degradados por enzimas digestivas. Usado em bolos, doces, frutas secas, alimentos de baixa caloria. Em doses elevadas efeito laxante.

- (1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

Nome : Artificial sabor

Aviso : Tem efeitos sobre a saúde indefinido. É preferível não consumi-lo.

Comentário : Derivado de produtos químicos em um laboratório e não tem absolutamente nenhum valor nutricional. Cada sabor artificial na indústria de alimentos ter alguns efeitos nocivos para a saúde.

E100 (100-199 Corantes)

Nome : curcumina

Aviso : extrato de cúrcuma

Comentário : Preparado a partir de raízes de açafrão, mas pode ser produzido sinteticamente. Usado em queijo, margarina, doces assados.

E174 (100-199 Corantes)

Nome : prata

Aviso : Evite o uso.

Comentário : Evite o uso. Em alguns países é proibido.