E122 (100-199 Corantes)

Nome : Azorubina

Aviso : Leva a hiperatividade em crianças

Comentário : Banido na Suécia, Áustria, Noruega e Estados Unidos, Canadá, Japão. Derivado do alcatrão de carvão. Pode produzir reações ruins em asmáticos e pessoas alérgicas à aspirina. Entrar na composição de cristais de confeitaria, maçapão, gelatina.

E124 (100-199 Corantes)

Nome : Ponceau 412, vermelho cochonilha A

Aviso : Leva a hiperatividade em crianças

Comentário : Proibido nos EUA e na Noruega. Obtida a partir do alcatrão de hulha e corantes azo. Pode produzir reações ruins em asmáticos e pessoas alérgicas à aspirina. Em animais, resultando na formação de tumores.

E151 (100-199 Corantes)

Nome : Brilhante BN Preto, Black PN

Aviso : Perigoso! Não use!

Comentário : Proibidos na Dinamarca, Austrália, Bélgica, França, Alemanha, Suíça, Suécia, Áustria, EUA, Noruega. É obtido por meio sintético a partir do alcatrão de carvão. Usado em molhos castanhos, misturas de bolo de groselha.

E950 (900-999 Outros)

Nome : Acesulfame-K

Aviso : Pode ser uma substância cancerígena.

Comentário : Adoçante não calórico de 200 vezes mais doce do que o açúcar. Usado em doces, sobremesas congeladas, produtos de confeitaria, produtos lácteos, medicamentos, cosméticos, anti-séptico bucal, e especialmente em bebidas. CSPI (Center for Science in the Public Interest) inclui adoçantes artificiais - aspartame, sacarina e acessulfame K em sua lista de "Dez Piores suplementos." Eles causam tumores em animais experimentais e aumenta o risco de desenvolvimento de câncer em seres humanos.

E951 (900-999 Outros)

Nome : aspartame

Aviso : Pode causar reações alérgicas.

Comentário : Edulcorante artificial com muitos efeitos colaterais. Algumas pessoas são alérgicas a ele, o efeito colateral mais comum com a dor da enxaqueca.

E952 (900-999 Outros)

Nome : Ácido ciclâmico

Aviso : Substância cancerígena.

Comentário : Proibido nos EUA e no Reino Unido. Cálcio e de sódio de ciclamato adoçantes artificiais causar enxaquecas e outros efeitos colaterais. Podem levar ao câncer. Em experimentos com animais encontrados nas lesões testiculares em ratos e embriões de camundongos.

E954 (900-999 Outros)

Nome : sacarina

Aviso : Substância cancerígena.

Comentário : Cálcio e sacarina sódica são adoçantes artificiais derivados de tolueno (um conhecido agente cancerígeno). Em 1977, é proibido nos Estados Unidos, que foi restaurada após a sua utilização no rótulo obrigatório o seguinte: "O uso deste produto é perigoso para a sua saúde, este produto contém sacarina, que foi encontrado para causar câncer em animais de laboratório."

- (900-999 Outros)

Nome : Xarope de frutose-glucose

Aviso : O consumo em grandes quantidades é perigoso para a saúde. O fígado não consegue processá-lo instantaneamente em energia eo converte em gordura. Aumenta o risco de problemas cardiovasculares, resistência à insulina e diabetes.

Comentário : Substituto barato para o açúcar. Fornece o corpo com apenas calorias sem minerais, vitaminas e outros nutrientes.

E104 (100-199 Corantes)

Nome : amarelo de quinoleína

Aviso : corante sintético

Comentário : Proibido na Austrália, EUA e Noruega. Usado em batons, produtos de cabelo, água de colônia, um grande número de drogas. Provoca dermatite.

E132 (100-199 Corantes)

Nome : Indigotina

Aviso : Risco de Alergias

Comentário : Perigoso! Proibido na Noruega. Ingrediente comum em comprimidos e cápsulas. Ele também é usado em sorvetes, bolos, produtos de panificação, confeitaria, biscoitos. É obtido por meio sintético a partir do alcatrão de carvão. Pode causar náuseas, vômitos, aumento da pressão arterial, rubor, problemas respiratórios e outras reações alérgicas.

E150d (100-199 Corantes)

Nome : Caramelo (sulfito de amônio)

Aviso : Para as crianças é particularmente prejudicial, pode causar hiperatividade.

Comentário : Corante castanho escuro, o qual é derivado da sacarose. Recomendado para evitar o seu uso. Usado em ostras, soja, frutas e molhos congelados, cerveja, uísque, biscoitos, pickles.

- (1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

Nome : Artificial sabor

Aviso : Tem efeitos sobre a saúde indefinido. É preferível não consumi-lo.

Comentário : Derivado de produtos químicos em um laboratório e não tem absolutamente nenhum valor nutricional. Cada sabor artificial na indústria de alimentos ter alguns efeitos nocivos para a saúde.

E330 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : ácido cítrico

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Derivados de frutas cítricas. Encontrado em bolachas, peixe congelado, queijo e outros produtos lácteos, alimentos para crianças, bolos, sopas, pão de centeio, refrigerantes, produtos de carne fermentados.

E338 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : ácido fosfórico

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Preparado a partir do minério de fosfato. Umidade no queijo e seus derivados. Não há evidência de efeitos adversos.

E444 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : sacarose

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Não há evidência de efeitos adversos.

E500 (500-599 sais minerais, reguladores de pH e humectantes)

Nome : O bicarbonato de sódio

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Soda. Em pequenas quantidades, sem efeitos colaterais.

E904 (900-999 Outros)

Nome : goma-laca

Aviso : Irritante para a pele.

Comentário : Preparado a partir de insetos. Irritante para a pele.