E123 (100-199 Красители)

Наименование : амарант

Предупреждение : Приводит к гиперактивности у детей

Комментарий : Запрещен в США, России, Австрии и Норвегии. Получают из травяных растений семейства Amaranthaceae. Используется в пирожных, фруктовых ароматизированных начинками, желатиновых кристаллов. Может спровоцировать приступ астмы, экземы и гиперактивности. В некоторых экспериментах животных вызывая вред плоду и внутриутробной гибели. Можно привести к образованию опухолей.

E950 (900-999 Другие)

Наименование : Ацесульфам-К

Предупреждение : Это может быть канцерогеном.

Комментарий : Номера для калорийность подсластитель в 200 раз слаще сахара. Используется в кондитерских изделиях, замороженных десертов, кондитерских, молочных продуктов, лекарств, косметики, для полоскания рта, и особенно в напитках. CSPI (Центр науки в интересах общества) включает искусственные подсластители - аспартам, сахарин и ацесульфам К в своем списке "Десять худших добавок." Они вызывают опухоли у экспериментальных животных и увеличивает риск развития рака у людей.

E951 (900-999 Другие)

Наименование : аспартам

Предупреждение : Может вызывать аллергические реакции.

Комментарий : Искусственный подсластитель со многими побочными эффектами. Некоторые люди имеют аллергию на него, наиболее распространенным побочным эффектом их мигрени.

E953 (900-999 Другие)

Наименование : изомальт

Предупреждение : Канцероген.

Комментарий : искусственный подсластитель

- (900-999 Другие)

Наименование : Сироп фруктозы-глюкозы

Предупреждение : Потребление в больших количествах опасно для здоровья. Печень не может обработать его немедленно в энергию и преобразует его в жир. Увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем, резистентности к инсулину и диабета.

Комментарий : Дешевый заменитель сахара. Обеспечивает организм только калорий без минералов, витаминов и других питательных веществ.

E296 (200-299 Консерванты)

Наименование : яблочная кислота

Предупреждение :   Обратите внимание, когда потребляется маленьких детей или младенцев!

Комментарий : Изготовлен из фруктов или синтетически. Рекомендуется избегать его применения у младенцев и маленьких детей.

E965 (900-999 Другие)

Наименование : мальтитол

Предупреждение : Возможные проблемы с желудком

Комментарий : Едва деградировали пищеварительными ферментами. Используется в пирожных, конфет, сухофруктов, пищу с малым содержанием калорий. В больших дозах слабительным действием.

- (1000 - 1599 Дополнительные химические вещества)

Наименование : Искусственный аромат

Предупреждение : Это имеет неопределенные последствия для здоровья. Желательно, чтобы не потреблять.

Комментарий : Производные от химических веществ в лаборатории и не имеют абсолютно никакой питательной ценности. Каждый искусственный ароматизатор в пищевой промышленности есть вредное воздействие на здоровье.

E100 (100-199 Красители)

Наименование : куркумин

Предупреждение : экстракт куркумы

Комментарий : Получают из корней куркумы, но могут быть получены синтетически. Используется в сыром, маргарином, запеченные сладостей.

E174 (100-199 Красители)

Наименование : серебро

Предупреждение : Избегайте использования.

Комментарий : Избегайте использования. В некоторых странах запрещено.

E300 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : Аскорбиновая кислота

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов

Комментарий : Это витамин С. Он находится, естественно, в овощах и фруктах. Могут быть получены синтетическим путем из глюкозы.

E330 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : лимонная кислота

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Полученный из цитрусовых. Найдено в печенье, замороженные рыба, сыр и другие молочные продукты, детское питание, торты, супы, ржаной хлеб, безалкогольные напитки, ферментированные мясные продукты.

E338 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : фосфорной кислоты

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Получают из фосфатной руды. Содержание влаги в сыром и их производных. Нет признаков побочных эффектов.