E122 (E 100-199 nhuộm)

tên : Azorubine

Cảnh báo : Dẫn đến tăng động ở trẻ em

chú thích : Bị cấm ở Thụy Điển , Áo , Na Uy và Hoa Kỳ, Canada , Nhật Bản . nguồn gốc từ hắc ín than . có thể tạo ra những phản ứng xấu trong bệnh nhân hen và những người dị ứng với aspirin . Nhập vào các thành phần của tinh bánh kẹo , bánh hạnh nhân , gelatin .

E124 (E 100-199 nhuộm)

tên : Ponceau 412 , màu cánh kiến ​​đỏ A

Cảnh báo : Dẫn đến tăng động ở trẻ em

chú thích : Bị cấm ở Mỹ và Na Uy . Thu được từ hắc ín than đá và azo nhuộm . có thể tạo ra phản ứng xấu trong bệnh nhân hen và những người dị ứng với aspirin . Ở động vật , dẫn đến sự hình thành các khối u .

E151 (E 100-199 nhuộm)

tên : Brilliant Black BN , Black PN

Cảnh báo : Nguy hiểm !

chú thích : Bị cấm ở Đan Mạch , Australia , Bỉ , Pháp , Đức , Thụy Sĩ , Thụy Điển , Áo, Mỹ , Na Uy . A tổng hợp được sản xuất từ ​​nhựa than đá . Được sử dụng trong các loại nước chấm nâu , bánh blackcurrant trộn .

E950 (E 900-999 Khác)

tên : Acesulfame - K

Cảnh báo : Nó có thể là một chất gây ung thư .

chú thích : Non - calorie sweetener ngọt hơn đường . Được sử dụng trong kẹo , món tráng miệng đông lạnh , bánh kẹo , các sản phẩm từ sữa , các loại thuốc , mỹ phẩm , nước súc miệng , và đặc biệt là trong đồ uống . CSPI ( Trung tâm Khoa học vì lợi ích cộng ) bao gồm các chất làm ngọt nhân tạo 200 lần - aspartame , saccharin

E951 (E 900-999 Khác)

tên : aspartame

Cảnh báo : Có thể gây ra phản ứng dị ứng .

chú thích : Chất làm ngọt nhân tạo có nhiều tác dụng phụ . Một số người bị dị ứng với nó , tác dụng phụ thường gặp nhất với đau nửa đầu của .

E952 (E 900-999 Khác)

tên : Axit Cyclamic

Cảnh báo : Chất gây ung thư .

chú thích : Cấm trong . Calcium và sodium cyclamate chất làm ngọt nhân tạo Hoa Kỳ và Vương quốc Anh gây ra chứng đau nửa đầu và tác dụng phụ . Có thể dẫn đến ung thư . Trong thí nghiệm động vật được tìm thấy tổn thương tinh hoàn ở chuột tạo phôi .

E954 (E 900-999 Khác)

tên : đường tinh

Cảnh báo : Chất gây ung thư .

chú thích : Canxi và natri saccharin là chất ngọt nhân tạo có nguồn gốc từ toluene ( một chất gây ung thư được biết đến ) . Năm 1977 nó bị cấm ở Hoa Kỳ, trong đó đã được phục hồi sau khi sử dụng nó trong nhãn bắt buộc như sau : \

- (E 900-999 Khác)

tên : Xi-rô fructose - glucose

Cảnh báo : Tiêu thụ với số lượng lớn là nguy hiểm cho sức khỏe . Gan không xử lý ngay lập tức nó thành năng lượng và biến đổi nó thành chất béo . Tăng nguy cơ của các vấn đề tim mạch , kháng insulin và tiểu đường .

chú thích : Cung cấp cho cơ thể chỉ có lượng calo mà không khoáng chất , vitamin và chất dinh dưỡng khác .

E104 (E 100-199 nhuộm)

tên : quinoline màu vàng

Cảnh báo : thuốc nhuộm tổng hợp

chú thích : Bị cấm ở Australia, Mỹ và Na Uy . Được sử dụng son môi , sản phẩm tóc , nước hoa , một số lượng lớn các loại thuốc . Nguyên nhân viêm da .

E132 (E 100-199 nhuộm)

tên : Indigotin

Cảnh báo : Nguy cơ dị ứng

chú thích : Nguy hiểm !

E150d (E 100-199 nhuộm)

tên : Caramel ( amoni sulfit )

Cảnh báo : Đối với trẻ em đặc biệt có hại , có thể gây tăng động .

chú thích : Thuốc nhuộm màu nâu sẫm , có nguồn gốc từ sucrose . khuyến nghị để tránh việc sử dụng nó . Được sử dụng trong hàu , đậu nành , trái cây và nước sốt lạnh , bia , rượu , bánh quy , dưa chua .

- (E 1000 - 1599 hóa chất khác)

tên : Nhân tạo hương

Cảnh báo : Nó đã không xác định ảnh hưởng đến sức khỏe . Nó là thích hợp hơn để không tiêu thụ nó .

chú thích : Có nguồn gốc từ hóa chất trong phòng thí nghiệm và hoàn toàn không có giá trị dinh dưỡng . Mỗi hương vị nhân tạo trong ngành công nghiệp thực phẩm có một số tác động có hại đến sức khỏe .

E330 (E 300-399 Chất chống oxy hóa , chất khoáng và điều chỉnh độ chua)

tên : axit citric

Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

chú thích : Được sử dụng để quá trình axit hóa của các sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc . từ trái cây . Tìm thấy trong bánh quy , cá đông lạnh , pho mát và các sản phẩm từ sữa khác , thức ăn cho trẻ sơ sinh , bánh ngọt , súp , bánh mì lúa mạch đen , nước giải khát , sản phẩm lên men thịt .

E338 (E 300-399 Chất chống oxy hóa , chất khoáng và điều chỉnh độ chua)

tên : axit photphoric

Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

chú thích : Được sử dụng để quá trình axit hóa của các sản phẩm thực phẩm được chế biến từ . quặng phosphate . Độ ẩm trong pho mát và các dẫn xuất của . Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

E444 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)

tên : sucrose

Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

chú thích : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

E500 (Muối E 500-599 khoáng , chất giữ ẩm và điều chỉnh độ pH)

tên : Sodium bicarbonate

Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

chú thích : Soda . Trong số lượng nhỏ, không có tác dụng phụ .

E904 (E 900-999 Khác)

tên : đánh gôm lắc

Cảnh báo : Dị ứng cho da .

chú thích : Chế biến từ côn trùng . Dị ứng cho da .