L'acido citrico

Gruppo : Sicurezza

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Derivato da agrumi. Trovato in biscotti, pesce congelato, formaggi e altri prodotti lattiero-caseari, alimentari per bambini, torte, minestre, pane di segale, bevande analcoliche, prodotti di carne fermentati.

prodotto	conte ingredienti
gamberetti - rosa - pelati - cotto - n ° 4 - . contenitore 500 grammi	(0) (9) Sciroppo di fruttosio-glucosio acido acetico acido lattico acido solforico Beta-apo-8`-carotenale Barbabietola rossa L'acido citrico ossigeno Sale
gamberetti - rosa - pelati - cotto - . n ° 1 - fry 500g	(0) (9) Sciroppo di fruttosio-glucosio acido acetico acido lattico acido solforico Beta-apo-8`-carotenale Barbabietola rossa L'acido citrico ossigeno Sale
ham - panino al formaggio cuocere fuori 100 grammi , scatola da 50 pezzi	(0) (16) Annatto, bissina, norbissina nitrito di sodio carragenina gomma di guar Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale nitrato di sodio Diphosphate trifosfato Idrossipropilmetil-cellulosa Sapore artificiale caroteni ascorbato di sodio L'acido citrico Gliceridi degli acidi grassi Sale
formaggio Beemster panino al formaggio 30+ cuocere fuori 98 grammi, box 48 pezzi	(0) (9) Annatto, bissina, norbissina gomma di guar grasso vegetale nitrato di sodio Idrossipropilmetil-cellulosa Sapore artificiale caroteni L'acido citrico Gliceridi degli acidi grassi
Soufflé di formaggio rettangolari 60 grammi ciascuno , box 40 pezzi	(0) (14) Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale Diphosphate Polifosfato Sapore artificiale La curcumina propionato di calcio L'acido citrico acido fosforico fosfato di sodio fosfato di calcio Gliceridi degli acidi grassi acidi grassi Sale
Fetta di pollo pizza box 24 pezzi per 140 grammi	(0) (26) nitrito di sodio gomma di guar La gomma di xantano gomma di guar grasso vegetale caramello ammonio sorbato di potassio benzoato di sodio nitrato di sodio Diphosphate trifosfato Polifosfato glutammato monosodico Acido uanilova D Disodium guanilato Sapore artificiale clorofilla Complessi rameici delle clorofille caroteni luteina L'acido citrico acido fosforico fosfato di sodio fosfati di potassio azoto fosfato di diamido
Pizza Slice scatola shawarma 24 pezzi per 140 grammi	(0) (25) nitrito di sodio Tragacanth Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale eritrosina L'acido sorbico nitrato di sodio Diphosphate trifosfato Polifosfato idrossido di potassio glutammato monosodico Sapore artificiale caroteni luteina L'acido ascorbico ascorbato di sodio acido eritorbico eritorbato sodio L'acido citrico citrato di potassio acido fosforico fosfato di sodio fosfato di diamido Sale
oelek sambal pentola 900g	(0) (7) Cocciniglia L'acido sorbico sorbato di potassio argento L'acido citrico acido fosforico Sale
torte chicken tandoori - - per arrosto - 90 grammi ciascuno - Box 2x20 pezzi	(0) (14) Tragacanth Acesulfame-K Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale Diphosphate trifosfato glutammato monosodico maltodestrina Sapore artificiale luteina L'acido citrico Citrato di sodio acido fosforico Sale
crocchetta manzo culinarie 100 grammi ciascuno , box 24 pezzi	(0) (25) carragenina alghe trasformati gomma di guar Tragacanth La gomma di xantano amido ossidato L'amido acetilato Sciroppo di fruttosio-glucosio grasso vegetale Diphosphate trifosfato Idrossipropilmetil-cellulosa Carbossimetilcellulosa glutammato monosodico Disodium inosinato Sapore artificiale clorofilla argento L'acido ascorbico L'acido citrico Citrato di sodio cloruro di potassio urea polidestrosio Sale