E407 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
navn :

carrageenan

gruppe : Dangerous
Advarsel : Sår og kræft .
kommentar : Opnået ud fra tang . nylig vist dens forhold til cancer , idet behandlingen med ethylenoxid (anvendes til kold sterilisering af produktet ) er dannet af ethylenchlorhydrin , som er yderst kræftfremkaldende aktivitet . Der er også toksiske egenskaber forbundet med sårdannelse og
Produkt Tæl ingredienser
standard lys dessert belriso (0) (10)
dessert monte (0) (4)
monte dessert max (0) (4)
mælk dessert monte (0) (4)
Winiary idé . . . panna cotta med chokolade smag 86 g (0) (8)
Winiary idé . . . panna cotta med vanilje smag 90g (0) (12)
grøn pære sorbet kabine 500 ml (0) (19)
ananas sorbet grøn kabine 500 ml (0) (17)
dan Danone chokolademælk 320 g (0) (5)
fryse spinat fløde sauce 450 g (0) (11)
1791 - 1800 fra total 2422