E416 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)
navn :

guargummi

gruppe : farlig
Advarsel : Det er mulig å fremkalle allergi .
kommentar : Innhentet fra treet Sterculia urens . Det er ofte brukt i kombinasjon med E 410 i iskrem , karamell , kjeks, som for eksempel en bil som gjør dem i stand til å øke i volum 100 ganger eller mer med tillegg av vann . Mulig allergen .
produkt telle ingredienser
demi glace saus basen coach 1.48 pounds (0) (11)
demi glace utbytte 20 liter buss 500g (0) (10)
knorr garde d'or karrisaus klar pakke 1 liter (0) (11)
søt og sur saus bøtte 2,7 liter (0) (11)
salsa cajun saus bøtte 2,7 liter (0) (13)
tomatsausitalienske urter bøtte 2,7 liter (0) (17)
ananas chili saus bøtte 2,7 liter (0) (19)
grand veneursaus kan 2,7 liter (0) (12)
kylling pizza boks 7 stykker en 480 grams (0) (26)
ostesmørbrød bakt 90g boks 24 stykker (0) (14)
1951 - 1960 fra total 2749