E621 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom :

glutamat monosòdic

grup : suspicaç
advertència : No prengui des dels nadons !
comentari : Aromatitzants i sal substituir . Es produeix per la fermentació de la melassa . Els efectes secundaris poden ocórrer en pacients amb asma . El més usat en les verdures congelades , tonyina congelat i molts altres aliments congelats en salses .
producte conti ingredients
mandonguilles amb col i bolets Pere i Pau (0) (12)
cuiners 200g condiment (0) (13)
cuiners condiment 75 g (0) (15)
cuiners 500g condiment (0) (13)
casa de gingebre asia en salmorra per a sushi 190 g (0) (15)
casa d'Àsia jove gingebre 360 g (0) (14)
kanokwan tom yum enganxar 30 g (0) (10)
kha tom pasta kanokwan 50 g (0) (11)
cacauets felix Crispers fregits en l'escorça cruixent amb gust de ceba 140 g (0) (13)
Serdelowa Rural vella casa de fum (0) (17)
1691 - 1700 del total de 2279