E621 (E 600-699 bragði og bragðaukandi)
Name :

monosodium Glutamate

Group : Grunsamlegar
Viðvörun : Ekki taka frá börnum !
athugasemd : Bragðefni og salt í stað . Það er framleitt með gerjun melassa . Aukaverkanir geta komið fram hjá sjúklingum með astma . Oftast notuð í frystum grænmeti, frystum túnfiski og mörgum öðrum frosnum matvælum í sósur .
vara telja efni
dumplings með hvítkál og sveppum Péturs og Páls (0) (12)
kokkar krydd 200g (0) (13)
kokkar krydd 75 g (0) (15)
kokkar krydd 500G (0) (13)
hús ASIA engifer í saltvatni fyrir sushi 190 g (0) (15)
hús Asíu unga engifer 360 g (0) (14)
kanokwan Tom Yum líma 30 g (0) (10)
Tom Kha líma kanokwan 50 g (0) (11)
Felix Crispers hnetum steikt í stökku skorpu bragðbætt Laukur 140 g (0) (13)
Rural serdelowa gamall smokehouse (0) (17)
1691 - 1700 frá samtals 2279