E621 (Е 600-699 вкусови и вкус засилувачи)
име :

мононатриев глумат

група : сомнителни
предупредување : Не земајте од бебиња !
Коментари : Арома и сол замени . Се произведува по пат на ферментација на меласа . Несаканите ефекти можат да се јават кај пациенти со астма . Најчесто се користи во замрзнат зеленчук , замрзнати туна и многу други замрзната храна во сосови .
производ Број состојки
шунка тетка Хелен (0) (15)
шунка од печката (0) (15)
конзервирана шунка (0) (20)
Премиум варена шунка (0) (19)
свинско варена шунка (0) (19)
шунка (0) (24)
дабови шунка (0) (11)
италијански шунка (0) (12)
шунка селанец (0) (10)
печени шунка (0) (25)
1591 - 1600 од вкупниот 2279