谷氨酸

集團 : 可疑

警告 : 不要從孩子拿！

評論 : 香料和鹽的替代品。該氨基酸在許多動物和植物蛋白質中發現。最經常由細菌製備在工業規模上。可能會導致對於E621所描述的副作用，建議避免幼童的使用

產品	數成份
家樂調味迷你立方體炸洋蔥35克（ 10小方塊）	(0) (16) 乙酰化澱粉鋁谷氨酸味精磷酸二氫鉀谷氨酸谷氨酸一銨鳥苷酸鳥苷酸二鈉肌苷酸肌苷酸二鈉麥芽糊精人造香料薑黃素二氧化碳聚葡萄糖鹽
隨著野生蘑菇醬37克味道克諾爾菜單	(0) (11) 果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油谷氨酸味精磷酸二氫鉀谷氨酸谷氨酸一銨麥芽糊精人造香料葉黃素蟲膠鹽
克諾爾口味自製的醬烤黑30克	(0) (17) 乙酰化澱粉果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油二磷酸谷氨酸味精磷酸二氫鉀谷氨酸谷氨酸一銨鳥苷酸鳥苷酸二鈉肌苷酸肌苷酸二鈉麥芽糊精人造香料普通焦糖尿素鹽
克諾爾自製番茄醬30克口味	(0) (18) 果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油胭脂蟲谷氨酸味精磷酸二氫鉀谷氨酸谷氨酸一銨鳥苷酸鳥苷酸二鈉肌苷酸肌苷酸二鈉麥芽糊精人造香料葉黃素蔗糖蟲膠聚葡萄糖鹽
克諾爾口味自製的蘑菇醬24克	(0) (16) 果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油谷氨酸味精磷酸二氫鉀谷氨酸谷氨酸一銨鳥苷酸鳥苷酸二鈉肌苷酸肌苷酸二鈉麥芽糊精人造香料普通焦糖葉黃素蟲膠鹽
用醬烤洋蔥32克味道克諾爾菜單	(0) (18) 果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油二磷酸谷氨酸味精磷酸二氫鉀谷氨酸谷氨酸一銨鳥苷酸二鈉肌苷酸肌苷酸二鈉麥芽糊精人造香料普通焦糖檸檬酸蔗糖尿素聚葡萄糖鹽
克諾爾自製醬烤風味明亮25克	(0) (16) 果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油谷氨酸味精磷酸二氫鉀谷氨酸谷氨酸一銨鳥苷酸鳥苷酸二鈉肌苷酸二鈉麥芽糊精人造香料葉黃素檸檬酸磷酸蟲膠鹽
氨基酸湯西里西亞46克	(0) (8) 果糖，葡萄糖糖漿谷氨酸肌苷酸肌苷酸二鈉麥芽糊精人造香料檸檬酸鹽
氨基酸速食湯肉湯60克	(0) (17) 果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油醋酸鉀氫氧化鉀谷氨酸味精谷氨酸一銨肌苷酸肌苷酸二鈉麥芽糊精人造香料普通焦糖胡蘿蔔素檸檬酸碳酸氫鈉碳酸鉀鹽
個辣椒醬43克	(0) (11) 果糖，葡萄糖糖漿氫化植物油谷氨酸味精磷酸二氫鉀谷氨酸谷氨酸一銨麥芽糊精人造香料檸檬酸蔗糖鹽