- (E 900-999 Outros)

nome : Xarope de frutosa - glicosa

aviso : O consumo en grandes cantidades é perigoso para a saúde . O fígado non pode proceso-lo instantáneamente en enerxía e convértese en graxa . aumenta o risco de problemas cardiovasculares , resistencia á insulina e diabetes .

comentario : Ofrece o corpo con só calorías sen minerais , vitaminas e outros nutrientes .

- (E 900-999 Outros)

nome : aceite vexetal hidrogen

aviso : Aumenta a cantidade de colesterol malo , e é un factor na preparación de enfermidades cardio - vasculares . máis perigosos do que as graxas animais . Crese que provoca moitas outras enfermidades : a enfermidade de Alzheimer , cancro , diabete , trastornos de funcións hepáticas pertencen .

comentario : Hai tendencias en Europa e América para limitar o seu uso en alimentos

E620 (E 600-699 sabores e realçadores de sabor)

nome : ácido glutámico

aviso : Non Tomé de bebés !

comentario : Aromatizantes e substituto de sal . Este aminoácido se atopa en moitas proteínas animais e vexetais . maioría das veces preparados en escala industrial pola bacteria . pode causar efectos secundarios descritos para o E 621 se recomenda para evitar o seu uso por nenos pequenos

E621 (E 600-699 sabores e realçadores de sabor)

nome : glutamato monossódico

aviso : Non Tomé de bebés !

comentario : Aromatizantes e sal substituír . El é producido pola fermentación do melaço . efectos secundarios poden ocorrer en pacientes con asma . máis frecuentemente utilizados en vexetais conxelados , atún conxelado e moitos outros alimentos conxelados en salsas .

E624 (E 600-699 sabores e realçadores de sabor)

nome : monoamônio glutamato

aviso : Non Tomé de bebés !

comentario : Sal substituto .

E626 (E 600-699 sabores e realçadores de sabor)

nome : ácido guanílico

aviso : Evitarse por asmáticos e persoas con gota !

comentario : Pode empeorar o curso de gota .

E627 (E 600-699 sabores e realçadores de sabor)

nome : Disodium guanilato

aviso : Evitarse por asmáticos e persoas con gota !

comentario : Obtidos a partir de sardiñas ou leveduras . pode empeorar o curso de gota .

E630 (E 600-699 sabores e realçadores de sabor)

nome : ácido inosine

aviso : Evitarse por asmáticos e persoas con gota !

comentario : Pode empeorar o curso de gota .

E631 (E 600-699 sabores e realçadores de sabor)

nome : inosinato dissódico

aviso : Evitarse por asmáticos e persoas con gota !

comentario : A carne é sardiñas . pode empeorar o curso de gota .

- (E 1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

nome : Artificial sabor

aviso : Ten indefinido efectos sobre a saúde . É preferible non consumo-lo .

comentario : Derivado de produtos químicos nun laboratorio e non ten absolutamente ningún valor nutricional . Cada sabor artificial na industria de alimentos ter algúns efectos nocivos para a saúde .

E100 (E 100-199 Colorantes)

nome : curcumina

aviso : extracto de cúrcuma

comentario : Preparado a partir de raíces de azafrán , pero poden ser producidos sinteticamente . usado no queixo , margarina , doces cocidos .

E150a (E 100-199 Colorantes)

nome : caramelo simple

aviso : Para os nenos é particularmente prexudicial . pode causar hiperactividade .

comentario : Tintura castaño escuro , que deriva da sacarosa . Recomendado para evitar o seu uso . Usado en ostra , soia , froitas e salsas conxelados , cervexa , whisky , galletas , pickles .

E330 (E 300-399 antioxidantes , minerais e reguladores de acidez)

nome : ácido cítrico

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Usada para a acidificación dos produtos alimenticios . derivados de froitas cítricas . Atopados en galletas , peixe conxelado , queixo e outros produtos lácteos , alimentos para nenos , bolos , sopas , pan de centeo , refrixerantes , produtos de carne fermentada .

E444 (E 400-499 pneumáticos , espesantes , estabilizadores e emulsionantes)

nome : sacarosa

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : Non hai evidencia de efectos adversos .

E904 (E 900-999 Outros)

nome : goma-laca

aviso : Irritante para a pel .

comentario : Preparado a partir de insectos . irritante para a pel .

E1200 (E 1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

nome : polidextrose

aviso : Non hai evidencia de efectos adversos .

comentario : En pequenas cantidades é seguro .

- (E 900-999 Outros)

nome : sal

aviso : necesaria polo organismo , pero en pequenas cantidades .

comentario : uso excesivo de sal leva a enfermidades cardiovasculares , enfermidades oculares , e deterioración xeral da saúde .